Ba'ghetto Milky ✡ Beth Din Rome. Emplacement: Roma, Lazio, Italy
Organisateur: Ba'ghetto milky
À propos Dans ce restaurant moderne, vous trouverez le meilleur de la cuisine casher et judéo-romaine en version sans produits laitiers : vous pourrez déguster de délicieuses pizzas, des plats à base de poisson, de lait et de fromage, mais sans viande ni produits laitiers.
Activités & loisirs Dimanche 11h-23h
Emplacement Adresse: Via del Portico d'Ottavia, 2, Rome, Ville métropolitaine de Rome, Italie
Mots-clés Gastronomie אירופה Restaurant Emporter Livraison de nourriture Laiteux Ouvert le dimanche ROMA IL Europe
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Situé au cœur de l'ancien ghetto juif de Rome, Ba'ghetto Milky s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne traditionnelle respectant les lois de la cacherout. Ce restaurant moderne propose une immersion dans la cuisine judéo-romaine, avec une spécialisation unique : une carte entièrement élaborée sans produits carnés, privilégiant les saveurs laitières et le poisson.
La réputation de l'établissement repose sur sa capacité à marier l'authenticité des recettes ancestrales romaines avec les exigences contemporaines. Que vous soyez un résident local ou un voyageur de passage, cet espace offre un cadre chaleureux et élégant pour découvrir des spécialités locales revisitées sous la supervision des autorités religieuses compétentes.
À propos de la région L'emplacement de l'établissement sur la Via del Portico d'Ottavia est hautement symbolique. Cette rue est l'artère principale de l'ancien quartier juif de Rome, un secteur chargé d'histoire où la présence juive remonte à l'Antiquité. Logé entre les colonnes romaines antiques et l'architecture médiévale, le restaurant bénéficie d'une atmosphère sans pareille, mêlant passé et présent.
L'accessibilité est un atout majeur, le quartier étant situé à proximité immédiate des principaux centres d'intérêt de la capitale italienne. Le Tibre et l'Île Tibérine se trouvent à quelques pas, tout comme le quartier animé du Trastevere. Pour la communauté juive et les touristes casher, séjourner ou dîner dans cette zone garantit une proximité avec les infrastructures communautaires essentielles de Rome.
Points d'intérêt juifs à proximité Situé au centre de la vie juive romaine, l'établissement permet de découvrir des sites historiques majeurs en quelques minutes de marche. La Grande Synagogue de Rome (Tempio Maggiore) , chef-d'œuvre architectural et cœur spirituel de la communauté, se trouve à proximité immédiate. Les visiteurs peuvent également explorer le Musée Juif de Rome , qui conserve des trésors liturgiques et relate l'histoire bimillénaire des Juifs de la ville.
Le quartier lui-même est un musée à ciel ouvert. Les vestiges du Théâtre de Marcellus et le Portique d'Octavie offrent un contraste saisissant avec les boutiques et galeries d'art contemporaines. Pour ceux qui cherchent d'autres services communautaires, plusieurs épiceries casher et centres d'étude sont implantés dans les ruelles adjacentes du ghetto historique.
À quoi s'attendre En franchissant les portes de ce restaurant, les convives découvrent une carte variée où la pizza italienne côtoie des plats de pâtes raffinés et des préparations de poissons frais. L'absence de viande permet une exploration créative des fromages et des produits laitiers, éléments centraux de nombreuses spécialités romaines traditionnelles comme les pâtes à la carbonara revisitées ou les célèbres fleurs de courgettes frites.
L'offre de services s'adapte aux besoins de chacun. Pour ceux qui souhaitent profiter du climat romain ou manger en déplacement, des options de vente à emporter et de livraison sont proposées. L'atmosphère est à la fois professionnelle et accueillante, convenant aussi bien à un déjeuner d'affaires rapide qu'à un dîner familial détendu le dimanche soir. La certification sous l'égide du Beth Din de Rome assure aux clients une tranquillité d'esprit totale quant à la rigueur de la cacherout appliquée en cuisine.
Questions fréquentes Quel type de cuisine est servi chez Ba'ghetto Milky ? Le restaurant propose une cuisine italienne et judéo-romaine préparée sans aucune viande, mettant en avant les produits laitiers, le fromage et le poisson.
Quelle est la certification casher de l'établissement ? L'établissement est placé sous la supervision stricte du Beth Din de Rome, garantissant le respect des lois de la cacherout.
Est-il possible de commander des plats à emporter ? Oui, en plus du service à table, des options de vente à emporter et de livraison sont disponibles pour les clients.
Où se trouve précisément le restaurant à Rome ? Le restaurant se situe Via del Portico d'Ottavia, au sein du célèbre quartier juif historique de Rome.
Le restaurant est-il ouvert le dimanche ? Absolument, l'établissement est ouvert le dimanche, ce qui est idéal pour les familles et les touristes visitant le centre historique.