הקערה ✡ Rabbi of Madrid. Our meats are Glatt Kosher. מיקום: Madrid, MD, Spain
מארגן: La Escudilla
אודות המסעדה הכשרה ממוקמת במרכז מדריד ליד בית הכנסת, ומציעה אוכל המבוסס על מתכונים ספרדיים וצפון אפריקאים עם בשרים כשרים מעולים. זוהי מסעדה משפחתית שכל הבשר מגיע מהקצבייה שלה.
במסעדה חדר אוכל עם 2 חדרים וקיבולת של 40 איש, מה שהופך אותה למתאימה גם לאירועים ולארוחות צהריים וערב קבוצתיות.
אודות הספק מסעדת לה אסקודייה הכשרה ממוקמת בשכונת שאמברה במדריד, ליד בית הכנסת בית יעקב. המסעדה מנוהלת על ידי משפחת סוסנה מאז שנת 2002. משפחת סוסנה מנהלת גם קצבייה ברחוב מדיין מספר 13, קצבייה המספקת את כל מוצרי הבשר של המסעדה. כל הבשרים בעלי תעודת האיכות הגבוהה ביותר - גלאט כשר. שורשיה הקולינריים הם ספרדיים וצפון אפריקאים. כל המוצרים, הן של הקצב והן של המסעדה, עוברים את בקרותיו של הרב ממדריד ומבטיחים את כשרותם.
פעילויות ובילויים ארוחות: 13:00 עד 17:00 ארוחות ערב: 20:00 עד 23:30 סגור: ליל שישי ושבת בצהריים
מיקום כתובת: Calle de la Santisima Trinidad, 16 28010 Madrid
תגיות מַאֲכָל אירופה מסעדה לְסַלֵק מִסעָדָה פתוח בימי ראשון MADRID ES יורו
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו מסעדת הקערה (הידועה גם בשמה המקומי La Escudilla) היא מוסד קולינרי כשר וותיק הממוקם בלב מדריד, ספרד. המסעדה, המנוהלת בגאווה על ידי משפחת סוסנה מאז שנת 2002, מהווה נקודת מפגש קהילתית וקולינרית עבור מקומיים ומטיילים שומרי כשרות כאחד. האווירה במקום משפחתית וחמה, והיא משקפת את השילוב הייחודי שבין התרבות הספרדית למסורת היהודית.
התפריט במסעדה נשען על חומרי גלם טריים ואיכותיים, כאשר גולת הכותרת היא הבשר הכשר המגיע ישירות מהקצבייה המשפחתית של בעלי המקום. עם דגש על בישול ביתי ומתכונים מסורתיים, "הקערה" מציעה חוויה של אוכל מנחם ברמה גבוהה בלב הבירה הספרדית.
אודות האזור המסעדה שוכנת ברחוב Calle de la Santísima Trinidad, ברובע שאמברי (Chamberí) היוקרתי והשקט של מדריד. מיקומה האסטרטגי נמצא במרחק הליכה קצר מבית הכנסת המרכזי של מדריד, דבר ההופך אותה למוקד משיכה מרכזי עבור מבקרים יהודים בשבתות ובחגים.
שכונת שאמברי נחשבת לאחת השכונות האותנטיות והנעימות בעיר, עם רחובות רחבים ומבנים היסטוריים שמורים. הקרבה לקצבייה המשפחתית של המקום, הנמצאת ברחוב מדיין הסמוך, מבטיחה רצף של אספקה טרייה יום-יומית תחת השגחה קפדנית, ומחברת בין פעילות הקהילה המקומית לצרכי התייר הדתי.
אתרים יהודיים בקרבת מקום הביקור במסעדה מאפשר גישה נוחה למספר מוקדי עניין יהודיים ותרבותיים במדריד:
בית הכנסת הגדול "בית יעקב": המרכז הרוחני של הקהילה היהודית במדריד נמצא במרחק הליכה קצר, מה שהופך את המסעדה לנקודה אידיאלית לארוחה לאחר תפילה.
שכונת שאמברי: רובע מגורים אלגנטי המאופיין באדריכלות מרשימה, כיכרות שלות וחנויות בוטיק, הרחק מההמולה התיירותית של מרכז העיר.
מוזיאון סורויה (Sorolla): ממוקם בקרבת מקום, בבית שהיה שייך לצייר המפורסם, ומציג גינה מרהיבה ויצירות אמנות יפהפיות.
פארק תעלת איזבל השנייה: מרחב ירוק ונעים המתאים לטיול רגוע לפני או אחרי הארוחה.
למה לצפות בבואכם למסעדת הקערה, תוכלו לצפות לחוויה קולינרית המשלבת בין טעמים צפון-אפריקאיים לבישול ספרדי מסורתי. המקום אינו מנסה להיות מסעדת יוקרה מנוכרת, אלא מבקש להעניק תחושה של "בית הרחק מהבית".
מה בתפריט ובחלל המסעדה:
בשרים איכותיים: בזכות הקשר הישיר לקצבייה המשפחתית, המנות הבשריות מצטיינות בטריות ואיכות בלתי מתפשרת, תוך עמידה בסטנדרטים של גלאט כשר.
עיצוב וחלל: המסעדה מחולקת לשני חדרים נפרדים המעניקים פרטיות ונוחות. העיצוב פשוט ומזמין, מתאים לארוחת צהריים עסקית או לארוחת ערב נינוחה.
אירועים וקבוצות: עם קיבולת של עד 40 איש, המקום ערוך לארח קבוצות תיירים או לחגוג אירועים משפחתיים באווירה אינטימית.
כשרות מוקפדת: המקום פועל תחת השגחת הרב של מדריד, מה שמעניק שקט נפשי מלא לסועדים המקפידים על קלה כחמורה.
שאלות נפוצות איפה נמצאת מסעדת הקערה (La Escudilla) במדריד? המסעדה ממוקמת בכתובת Calle de la Santísima Trinidad, 16, בשכונת שאמברי (Chamberí) במדריד.
מהי רמת הכשרות של המסעדה? המסעדה נמצאת תחת פיקוחו של הרב של מדריד. כל הבשרים המוגשים במקום הם בשרים מסוג 'גלאט כשר'.
מאיפה מגיע הבשר למסעדה? חומרי הגלם הבשריים מגיעים מהקצבייה המשפחתית של משפחת סוסנה, הפועלת בעיר מאז שנת 2002 ומבטיחה שליטה מלאה על איכות וטריות הבשר.
האם ניתן לערוך אירועים או ארוחות לקבוצות במסעדה? בהחלט. המקום כולל שני חללי אירוח ויכול להכיל עד 40 סועדים, מה שמתאים לקבוצות מאורגנות, ארוחות שבת מוזמנות מראש או אירועים משפחתיים קטנים.
איזה סוג אוכל מוגש במסעדה? התפריט משלב מסורות קולינריות מספרד ומצפון אפריקה, עם דגש על תבשילים ביתיים, בשרים איכותיים ומתכונים משפחתיים שעברו מדור לדור.