Nos authentiques bagels de style NY sont bouillis, chargés de graines et cuits à la perfection. Dès qu'ils refroidissent, nous les coupons et les surgelons pour une conservation optimale. Dites adieu aux bagels rassis pour toujours ! Les bagels frais sèchent et durcissent en quelques heures. Par congélation instantanée, les bagels se conservent environ 4 à 6 mois. Passez-les directement du congélateur au grille-pain pour une expérience de bagel la plus fraîche possible à la maison.