Alfi

Name: Alfi
Address: Paris, IDF, FR

Ce n'est pas un sandwich, c'est un alfi.

✡ Meat - Beth Din

Emplacement: Paris, IDF, France

Organisateur: Alfi

À propos

En quelques mots...

La cuisine alfitaine est avant tout simple et sans prétention. Un mélange de Paris, de New York et de…

Tel Aviv, où l'on peut déguster une sélection exigeante

viandes effilochées et charcuterie tranchée finement entre deux tranches de pain frais du jour, sauces et garnitures maison.

Il est grillé et fond dans la bouche.

Activités & loisirs

Du lundi au jeudi, de 11h30 à 23h00
Vendredi « de 11h30 à 15h30 »
Dimanche "“ 11:30 à 23:00

Emplacement

Adresse: 30 Rue du Roi de Sicile, 75004 Paris, France

Mots-clés

GastronomieאירופהRestaurantEmporterLivraison de nourritureDe viandeOuvert le dimancheEuropeFRPARIS

Contact

Organisateur: Alfi
Emplacement: Paris, France
Téléphone: +331 83 91 60 07
Site web: https://www.alfitradition.fr/

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À propos de cette annonce

Situé au cœur du Marais, Alfi redéfinit le concept du sandwich casher à Paris. Loin des standards classiques, cet établissement propose une expérience culinaire qu'il qualifie de « cuisine alfitaine », un concept à la croisée des chemins entre les traditions gastronomiques de Paris, les delicatessens emblématiques de New York et la vivacité de Tel Aviv. Sous le contrôle du Beth Din de Paris, ce restaurant de viande s'est imposé comme une escale incontournable pour les résidents et les visiteurs en quête d'une cuisine à la fois simple, authentique et exigeante.

L'identité d'Alfi repose sur une sélection rigoureuse de produits. Ici, l'accent est mis sur la qualité des viandes effilochées et de la charcuterie tranchée avec précision. Chaque création est pensée pour offrir un équilibre parfait entre le croustillant d'un pain frais du jour et la tendreté des garnitures maison. C'est une adresse qui privilégie le goût avant tout, dans un cadre moderne et convivial.

À propos de la région

Le 4ème arrondissement de Paris, et plus précisément le quartier du Marais, est le foyer historique de la communauté juive parisienne depuis des siècles. S'installer au 30 Rue du Roi de Sicile place Alfi dans un environnement chargé d'histoire et de spiritualité. Cette rue, parallèle à la célèbre rue de Rivoli, conserve le charme des pavés parisiens tout en étant à deux pas des institutions communautaires les plus respectées.

À proximité immédiate, on retrouve de nombreuses boucheries, boulangeries et librairies juives qui font l'âme de ce quartier. La présence de plusieurs synagogues historiques, telles que la synagogue de la rue Pavée (Agoudas Hakehilos) conçue par Guimard, souligne l'importance religieuse de ce secteur. Choisir de déjeuner chez Alfi, c'est s'immerger dans une atmosphère où le dynamisme contemporain de Paris rencontre la tradition millénaire du Marais.

Points d'intérêt juifs à proximité

Patrimoine et sites d'intérêt à proximité

Situé rue du Roi de Sicile, Alfi se trouve à quelques pas de l'emblématique Pletzl, le cœur historique de la vie juive parisienne. Dans un rayon de moins de dix minutes à pied, vous pourrez découvrir :

La Synagogue des Tournelles : Un chef-d'œuvre architectural classé monument historique, conçu en partie par les ateliers Eiffel.

Le Musée d'art et d'histoire du Judaïsme (mahJ) : Installé dans l'Hôtel de Saint-Aignan, ce musée retrace l'évolution des communautés juives à travers les siècles.

La Place des Vosges : L'une des plus anciennes et des plus belles places de Paris, idéale pour une promenade après le déjeuner.

Le Mémorial de la Shoah : Un centre de documentation et un lieu de mémoire incontournable situé à proximité immédiate des berges de la Seine.

À quoi s'attendre

En poussant la porte d'Alfi, vous découvrirez un établissement au ton décontracté où le service est rapide et soigné. L'offre culinaire se concentre sur des recettes signatures dont le secret réside dans le temps de préparation des viandes, cuites longuement pour obtenir une texture fondante. Le menu met en avant des saveurs audacieuses, sublimées par des sauces et des condiments préparés sur place.

Le concept est idéal pour un déjeuner sur le pouce de haute volée ou un dîner informel entre amis. L'ambiance reflète l'effervescence des rues de Tel Aviv : vivante, chaleureuse et résolument tournée vers le partage. Que vous optiez pour une viande effilochée grillée ou une charcuterie fine, chaque sandwich est préparé à la commande pour garantir une fraîcheur optimale et une température parfaite. L'établissement attire une clientèle variée, des habitués du quartier aux touristes souhaitant faire une pause gourmande lors de leur exploration du centre de Paris.

Questions fréquentes

Quelle est la certification casher d'Alfi ? Fas-food à Paris 4e.

Le restaurant Alfi est placé sous la supervision stricte du Beth Din de Paris (viande).

Quel type de cuisine propose Alfi ?

L'établissement propose une sélection de viandes effilochées, des charcuteries finement tranchées et des pains artisanaux, le tout accompagné de sauces maison d'inspiration israélienne et new-yorkaise.

Est-il possible de commander à emporter ou de se faire livrer ?

Oui, Alfi propose des services de livraison ainsi que la vente à emporter, ce qui est idéal pour déguster votre repas sur les quais de Seine ou dans l'un des jardins du Marais.

Alfi est-il ouvert le dimanche ?

Conformément au calendrier juif, l'établissement est fermé le vendredi soir et le samedi pour le Chabbat, mais il est généralement ouvert le dimanche.

Où se situe exactement le restaurant ?

Le restaurant est situé au 30 Rue du Roi de Sicile, dans le 4ème arrondissement de Paris, au cœur du quartier du Marais.