Doron Cuisine israélienne maison au cœur du 17e arrondissement
✡ Rav Mordehai Rottenberg Emplacement: Paris, Île de France
Organisateur: Doron
À propos Situé au cœur du 17e arrondissement de Paris, au 70 avenue de Villiers, le restaurant casher Doron vous accueille tous les jours. Dans un décor bobo-chic, articulé autour de tables en bois massif et de chaises vintage aux couleurs méditerranéennes – rouges, jaunes, oranges –, le restaurant casher Doron vous attend. Convivialité et authenticité sont deux des maîtres mots de la cuisine du restaurant casher Doron. La cuisine « made in Israel » du restaurant casher Doron 17e : 100 % israélienne, produits frais, plats éphémères qui changent au fil des saisons, tel est le concept proposé par le restaurant casher Doron 17e. Goûtez au houmous bassar du restaurant casher Doron, et vous ne pourrez plus vous en passer : la magie de Doron aura opéré. De plus, des plateaux de dégustation de 3 à 5 entrées à partager sont également proposés, si le choix est trop difficile. Enfin, les végétaliens ne sont pas en reste ! La carte du restaurant casher Doron propose de nombreuses spécialités végétaliennes : « salade israélienne », « patates douces rôties ».
Cuisine :
Sous la supervision de Rabbin Rottenberg Restaurant de viande - Bassari Salades Pitas Viandes Services :
Livraison à partir de 15 € Nombre de couverts : 24 couverts à l’intérieur, 24 couverts sur la terrasse
Savoir :
Activités & loisirs Du dimanche au jeudi : 12h00 – 14h30, 19h00 – 22h00 Vendredi : 12h00 – 14h30 Samedi : Fermé Emplacement Adresse: 70 avenue de Villiers
Mots-clés Gastronomie Restaurant
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Le restaurant Doron est une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs orientales à Paris. Situé au cœur du 17ème arrondissement, cet établissement se spécialise dans la gastronomie israélienne maison. Il propose une expérience culinaire authentique et chaleureuse dans l'un des quartiers les plus dynamiques de la capitale française.
Pour les voyageurs casher, Doron représente une escale de choix. Il allie tradition culinaire et respect strict des normes de la cacherout. Que vous soyez résident ou de passage à Paris, ce restaurant offre un cadre moderne et convivial pour découvrir les richesses de la cuisine levantine.
À propos de la région Paris dispose de l'une des communautés juives les plus importantes et actives d'Europe. Le 17ème arrondissement, en particulier, est devenu un centre névralgique pour la vie juive contemporaine. On y trouve une densité remarquable de restaurants, de boulangeries et de supermarchés casher répondant aux exigences les plus strictes.
Un environnement propice aux voyageurs
Les voyageurs casher privilégient souvent ce secteur pour sa sécurité et sa commodité. La présence de nombreuses synagogues et de centres d'études crée une atmosphère rassurante pour les familles. Le restaurant Doron s'intègre parfaitement dans ce tissu local. Il permet aux visiteurs de profiter de l'art de vivre parisien tout en restant proches des infrastructures communautaires essentielles. La proximité des transports facilite également l'exploration du reste de la ville.
Points d'intérêt juifs à proximité Idéalement situé, l'établissement Doron se trouve à proximité immédiate de plusieurs institutions juives emblématiques du nord-ouest parisien :
La Grande Synagogue de la rue des Saules, un centre spirituel historique pour la communauté locale.
L'Espace Culturel et Social Juif d'Europe (ECJE), pôle dynamique pour la culture hébraïque.
Le Centre Communautaire de la rue de Courcelles, fréquenté par de nombreuses familles.
L'avenue de Villiers constitue un axe central pour les visiteurs de passage qui souhaitent allier vie culturelle parisienne et respect des traditions. La rue Jouffroy-d'Abbans, toute proche, regorge également de commerces alimentaires spécialisés qui complètent l'offre pour les voyageurs attentifs à la cacherout.
À quoi s'attendre En franchissant les portes du Doron, vous découvrirez un décor "bobo-chic" unique. Le cadre se compose de grandes tables en bois massif et de touches colorées évoquant la Méditerranée. L'ambiance y est conviviale, que vous choisissiez de manger dans la salle climatisée ou sur la terrasse extérieure.
Des saveurs israéliennes authentiques
Des produits frais cuisinés quotidiennement sur place.
Le célèbre houmous bassar, spécialité phare de la maison.
Des plateaux de dégustation incluant 3 à 5 entrées à partager entre amis.
Des options variées : viandes grillées, pitot moelleuses et plats végans.
Sous la surveillance du Rav Rottenberg, cet établissement garantit une cuisine Bassari de haute qualité. Le menu change selon les saisons pour offrir des plats éphémères toujours renouvelés. Un service de livraison est disponible pour savourer ces spécialités directement à votre hôtel ou appartement.
Questions fréquentes Quelle est la certification casher du restaurant Doron ? L'établissement Doron est un restaurant de viande (Bassari). Sa cuisine est placée sous la stricte surveillance du Beth Din de Paris (Rav Mordehai Rottenberg). Cette certification garantit le respect rigoureux des lois alimentaires juives pour chaque plat servi.
Où se trouve précisément le restaurant Doron ? Le restaurant est situé au 70 Avenue de Villiers, dans le 17ème arrondissement de Paris. Ce quartier est connu pour sa population juive active. Il est facilement accessible en transport par les stations de métro Villiers ou Pereire, ce qui facilite les déplacements.
Quel type de cuisine est servi au Doron ? La carte propose une cuisine 100 % israélienne. Vous y trouverez des spécialités comme le houmous bassar, des grillades variées, des salades fraîches et des pitot faites maison. Le menu évolue au fil des saisons pour garantir l'utilisation de produits frais et savoureux.
Quels sont les services et la capacité d'accueil ? Le restaurant dispose de 24 couverts en salle et de 24 places supplémentaires en terrasse. Il propose un service de livraison à domicile dès 15 euros de commande. Les réservations sont acceptées pour garantir votre place, surtout durant les heures de pointe.
Est-ce que Doron propose des plats pour les végans ? Oui, le menu inclut plusieurs options pour les végétariens et les végans. Parmi elles, on retrouve la célèbre salade israélienne ou encore les patates douces rôties. Ces plats permettent à tout le monde de profiter de la convivialité du lieu.
