Bistrotomie casher sous la supervision du Beth-Din de Paris
✡ Beth-Din de Paris
Emplacement: Levallois Perret, Île de France
Organisateur: L' Atelier Deli
À propos
L'Atelier Deli n'est pas seulement le premier restaurant bistronomique (BDP)... Ce n'est pas un simple bistro chic, ni une nouvelle adresse à noter. Car L'Atelier Deli, c'est avant tout la promesse d'un lieu qui deviendra le vôtre. Un espace de joie, d'échanges, de rires, de souvenirs. Un lieu élégant et convivial. Raffiné et chaleureux. Un lieu qui vous ressemble. Et qui vous rassemble... L'Atelier Deli, un trésor caché à Levallois, offre une expérience culinaire unique. Son cadre soigneusement pensé crée une atmosphère à la fois intime et chaleureuse, vous isolant du monde extérieur. Ce restaurant se distingue par son exceptionnelle cave à vins, l'une des plus grandes de France, ainsi que par une carte de cocktails variée, une rareté bienvenue. Le nouveau menu est une véritable aventure gustative, chaque plat racontant sa propre histoire et chaque association d'ingrédients évoquant un voyage culinaire. Notre dégustation a commencé par des entrées remarquables. Le houmous, préparé à la perfection, était exquis. Le chou-fleur popcorn fut une révélation, surtout pour moi qui le découvrais. Le carpaccio, d'une fraîcheur incomparable, et l'aubergine à l'israélienne, d'une tendreté exquise, complétaient à merveille ces délicieuses entrées. Les plats principaux ont maintenu ce haut niveau de qualité. Le magret de canard a littéralement ébloui l'un de nos convives, tandis que le « tigre qui pleure » a ravi un autre. Le filet de saumon s'est également révélé un vrai régal. Pour finir, les desserts étaient tout simplement magiques. Je recommande vivement la crème brûlée exotique, qui promet de vous surprendre agréablement. Nous vous invitons à découvrir L'Atelier Deli au 51 rue Greffulhe à Levallois. DÉJEUNER VINS ÉVÉNEMENTS
Cuisine:
Restaurant bistronomique : Œuf poché croustillant
Foie gras façon crème brûlée
L'atelier houmous
En bonne santé
Saumon
Tartare de bœuf
Services:
Réservations en ligne : https://latelierdeli.fr/reservations/
