Cuisine marocaine et internationale Glatt au Palace dAnfa
✡ Restaurant Cacher Casablanca
Emplacement: Casablanca, Casablanca Settat
Organisateur: Le chandelier Casablanca (Hôtel le Palace d'Anfa)
À propos
Le restaurant « le Chandelier » à Casablanca est situé au cœur de quartier Juif au sein de l'hôtel 5 étoiles Palace d'Anfa. Il bénéficie d'une double certification Orthodox Union USA - Glatt lamehadrine et Beth Din Casablanca comme tous les établissements du groupe Morocco Kosher Food-MKF. Le Chandelier propose des séjours en demi-pension casher et également ouvert à tous. La cuisine est traditionnelle marocaine complétée par des options internationales (burger, schnitzel, fish & chips).
Cuisine :
Le restaurant le
Chandelier met en avant un mezze de 10 salades traditionnelles variant chaque jour.
Briouate, houmous et autres pastillas , le fameux
Couscous
Doukkali aux 7 légumes ou encore le classique
Tajine de poulet à la
Fassia.
Le restaurant propose chaque jour 4 desserts patissier différents ainsi que fruits découpés
Cacherout
Le chandelier vous propose une restauration respectant les halashot les plus strictes de la cacherout.
Le restaurant possède une double certification
Cacher : Ⓤ USA, la
Commission de la cacheroute de
Casablanca.
Toutes nos machgiah de cacherout sont approuvées individuellement par ces deux organismes.
Certification Ⓤ USA : - Glatt
Kosher
Lamehadrine - Hashgacha
Temidis - Bishul
Beit
Yosef
Vegetable checked - Pas
Yisroel - Yoshon - Cholov
Yisroel
Toutes nos viandes et volailles sont produites par
Morocco
Kosher
Meat qui applique les plus strictes
Hallahot de cacheroute sous la surveillance conjointe de
Orthodox
Union
Usa Ⓤ et
Beth
Dine
Casa , Les bovins disposent d'une
Bedika
Reot et
Pnim.
Les volailles bénéficient systématiquement d'une
Bedika
Guidim et
Reot, le
Tsevet est approuvé personne par personne par le
Rav
Shneur
Reva et la
Rav
Kessous.
Le Restaurant Le Chandelier - Chabbat sur place Le Chandelier propose de beaux chabbats plein. Les dîners commencent toujours par une collection de 15 salades de shabbat suivi d'une entrée poisson. Viennent ensuite la soupe, le couscous, le tajine, les fruits et le dessert. Vu l'excellent niveau de certification dont l'établissement dispose, un masghuiah cacherout est présent tout au long du shabbat. Jus de raisin, boisson soft et hallot sont bien entendu de la partie. Les vins sont en option. Le déjeuner de shabbat commence également par sa collection de 15 salades suivi par du poisson frit. Les pièces salées, jus de raisin, boisson soft et hallot accompagnent tout le repas. La pièce maîtresse est la traditionnelle Dafina marocaine. Les fruits et les pâtisseries viennent conclure le repas en beauté. Il est également possible de commander le chabbat à emporter.
Activités & loisirs
Horaires d'ouvertures Du Dimanche au Vendredi: 18H00 - 23H00 Le Samedi : 12H30 - 14H30 Ouverture pour le déjeuner sur réservation groupe.
Emplacement
Adresse: 171 boulevard d'anfa
Mots-clés
Gastronomie
Contact
Organisateur: Le chandelier Casablanca (Hôtel le Palace d'Anfa)