חיתוך רזרבי מיקום: New York County, NY, United States
מארגן: Reserve Cut
אודות אלברט אלאהם, הבעלים של Reserve Cut, הוא קצב מומחה ובעלים של שוק הבשר היוקרתי The Prime Cut בברוקלין, המגיש בשרים איכותיים ללקוחות ברחבי ניו יורק. הוא צאצא של שושלת ארוכה של קצבים מומחים, שראשיתה למעלה מ-200 שנה בדמשק, סוריה, שם ניהלה משפחתו את אחת מחנויות הקצבים המכובדות ביותר במדינה.
כשרות וסעודות Reserve Cut היא מסעדת סטייקים כשרה ועכשווית ברובע הפיננסי של ניו יורק, תחת הסמכת OU Glatt.
פעילויות ובילויים יום ראשון | 17:00 "" 23:00
מיקום כתובת: מועדון וספא סטאי, וול סטריט, רחוב ברוד 40, ניו יורק, ניו יורק 10004
תגיות ארה״ב וקנדה מִסעָדָה מסעדה × ×™×• יורק NEW YORK COUNTY ×רצות ×"×'רית
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו מסעדת Reserve Cut (חיתוך רזרבי) מייצגת את חוד החנית של הקולינריה הכשרה במנהטן. ממוקמת בלב הרובע הפיננסי (Financial District), המסעדה משלבת מסורת קצבות ארוכת שנים עם עיצוב מודרני ויוקרתי. אלברט אלאהם, מייסד המסעדה, מביא עימו מורשת משפחתית המשתרעת על פני 200 שנה של מומחיות בבשר, שהחלה עוד בדמשק שבסוריה והמשיכה עם הקצביה המוערכת "The Prime Cut" בברוקלין. כיום, Reserve Cut היא יעד מבוקש עבור אנשי עסקים, תיירים ומקומיים המחפשים חווית בשרים בסטנדרט הגבוה ביותר בלב ניו יורק.
אודות האזור המסעדה שוכנת ברחוב ברוד (Broad Street) ההיסטורי, בתוך מתחם ה-Setai Club היוקרתי, מרחק פסיעות ספורות מהוול סטריט (Wall Street). האזור, המהווה את המרכז הכלכלי של העולם, עבר בשנים האחרונות תנופה אדירה והפך גם למרכז מגורים ובילוי תוסס. עבור הקהילה היהודית המבקרת או עובדת באזור, המיקום האידיאלי של Reserve Cut מאפשר גישה נוחה למוסדות יהודיים ותיקים במנהטן תחתית. במרחק הליכה קצר ניתן למצוא את The Synagogue for the Arts המפורסם בסיפורו האדריכלי, וכן מנייני תפילה לאורך שעות היום המשרתים את אנשי העסקים הרבים הפוקדים את הרובע הפיננסי.
אתרים יהודיים בקרבת מקום המיקום האסטרטגי בלב ה-Financial District מאפשר גישה מהירה לכמה מהאתרים האיקוניים ביותר של ניו יורק:
הבורסה לניירות ערך (NYSE): מרחק הליכה קצר מהמסעדה, בלב הפעילות הכלכלית העולמית.אנדרטת ה-11 בספטמבר: מוקד עליה לרגל מרגש ומרשים הנמצא במרחק דקות ספורות.באטרי פארק (Battery Park): פארק ירוק על שפת המים ממנו ניתן לצפות בפסל החירות ולעלות על המעבורות.חנות Century 21: יעד מפורסם לחובבי קניות הממוקם בקרבת מקום.מבצר קלינטון: אתר היסטורי לאומי הממוקם בקצה הדרומי של האי מנהטן. למה לצפות אורחים המגיעים ל-Reserve Cut מוזמנים לחוויה המשלבת אלגנטיות מאופקת עם שירות קפדני. מיד עם הכניסה, ניתן להבחין בעיצוב המושקע הכולל חומרים טבעיים, תאורה חמה ואווירה אינטימית המתאימה הן לארוחות עסקיות גורליות והן לחגיגות משפחתיות מרגשות.
בתפריט תמצאו מבחר רחב של נתחי בשר מובחרים שעברו תהליכי יישון מוקפדים, לצד בר סושי מקצועי המציע דגים טריים ושילובי טעמים נועזים. המטבח הכשר כאן מתנהל בסטנדרטים הבינלאומיים המחמירים ביותר, תחת השגחת OU Glatt, מה שמבטיח שקט נפשי מלא לסועדים המקפידים על קלה כחמורה. בין אם בחרתם לשבת בחדר האוכל המרכזי ובין אם באחד מארבעת החדרים הפרטיים, מצפה לכם אירוח מקצועי המכבד את חומרי הגלם האיכותיים ביותר שניתן למצוא בשוק הבשר הניו-יורקי.
שאלות נפוצות מהי רמת הכשרות של מסעדת Reserve Cut? Reserve Cut נמצאת תחת השגחת ה-OU (Orthodox Union) והיא מוגדרת כגלאט כשר (Glatt Kosher).
איפה בדיוק ממוקמת המסעדה? המסעדה ממוקמת בבניין ה-Setai Club, ברחוב ברוד 40 (40 Broad Street), ברובע הפיננסי שבמנהטן תחתית.
האם ניתן לערוך אירועים פרטיים במקום? בהחלט. המסעדה מציעה ארבעה חדרים פרטיים המיועדים לאירועים עסקיים, שבע ברכות, ימי הולדת ואירועים משפחתיים אחרים באווירה אקסקלוסיבית.
אילו סוגי מנות מוגשים במסעדה? התפריט מתמחה בבשרים מובחרים (Prime Steaks), מנות סושי יצירתיות, ומגוון מנות מהמטבח הצרפתי והאסיאתי המודרני.
האם יש בתי כנסת בקרבת מקום? במרחק הליכה קצר ניתן למצוא את ה-Synagogue for the Arts ומרכזים יהודיים נוספים המשרתים את הקהילה העסקית והמקומית ב-Lower Manhattan.