פְּסִיפָס אוכל מזרח תיכוני
✡ Rabbi Dochman, Chabad Dubai, EAKC. מיקום: Dubai, Dubai, United Arab Emirates
מארגן: MOSAICA
אודות אוכל מזרח תיכוני
כשרות וסעודות מהדרין בהשגחתו של הרב דוכמן, חב"ד דובאי, EAKC.
פעילויות ובילויים ראשון עד חמישי בין השעות 12:00 ל-3:00, המטבח פתוח עד 2:00
מיקום כתובת: סופיטל דאונטאון - קומה 31 - דובאי
הגעה סופיטל דאונטאון - קומה 31 - דובאי
תגיות DUBAI AE ×ַפְרִיקָ×" המזרח התיכון ואפריקה פתוח בימי ראשון פארב בַּשׂרָנִי מִסעָדָה מסעדה מַאֲכָל
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו בלב הדופק הפועם של דובאי, בקומה ה-31 של מלון סופיטל דאונטאון היוקרתי, שוכנת מסעדת פְּסִיפָס (Mosaic). מוסד קולינרי זה מציע חוויה ייחודית למטייל שומר המצוות, המשלבת בין נוף עירוני מרהיב לבין מטבח מזרח-תיכוני עילי בכשרות מהדרין. המקום מהווה גשר קולינרי שבו מסורות עתיקות של המזרח הקרוב פוגשות את האלגנטיות המודרנית של איחוד האמירויות.
המסעדה הוקמה כדי לתת מענה לקהל המקומי והתיירותי המבקש ליהנות מארוחת גורמה בשרית ללא פשרות על איכות חומרי הגלם או על רמת הכשרות. התפריט במקום נבנה מתוך כבוד עמוק להיסטוריה הקולינרית של האזור, תוך שימוש בטכניקות בישול מתקדמות המעניקות למנות הקלאסיות פרשנות רעננה ועכשווית.
אודות האזור הקשר יהודי ומיקום גיאוגרפי
אזור דאונטאון דובאי הפך בשנים האחרונות למוקד משיכה מרכזי עבור אנשי עסקים ותיירים יהודים מכל העולם. המיקום בתוך מלון סופיטל דאונטאון מאפשר גישה נוחה מאוד לשוהים במרכז העיר, בסמוך לצריחי גורדי השחקים המפורסמים ביותר בעולם.
חב"ד דובאי, תחת הנהגתו של השליח והרב הראשי לאיחוד האמירויות, הרב לוי דוכמן, מפעילה רשת תמיכה ענפה לקהילה היהודית ולמבקרים. מוסדות הכשרות EAKC (Emirates Agency for Kosher Certification) מבטיחים פיקוח דקדקני במסעדה, מה שמאפשר גם למקפידים ביותר ליהנות מהיצע האוכל בעיר. המרחק ממרכזי הקהילה היהודית ומוקדי התפילה הופך את "פסיפס" לנקודת עצירה אידיאלית במהלך יום טיולים או בין פגישות עסקים ברובע הפיננסי (DIFC) הסמוך.
אתרים יהודיים בקרבת מקום אטרקציות ונקודות עניין בקרבת מקום
המיקום האסטרטגי של דאונטאון דובאי מאפשר שילוב מושלם בין ארוחה כשרה לטיול בעיר:
בורג' ח'ליפה: המגדל הגבוה בעולם נמצא במרחק נסיעה קצר או הליכה נוחה, ומציע תצפיות פנורמיות עוצרות נשימה על המפרץ הפרסי.קניון דובאי (Dubai Mall): מרכז הקניות והבילוי הענק הכולל את האקווריום של דובאי, החלקרח ואינספור מותגי יוקרה.מזרקות דובאי: מופע המים והאורות המפורסם המתקיים מדי ערב למרגלות הבורג' ח'ליפה.האופרה של דובאי: מבנה ארכיטקטוני מרשים המארח הופעות בינלאומיות, הממוקם בלב הרובע. למה לצפות מה מצפה לכם בביקור
חוויית האירוח ב"פסיפס" מתחילה כבר ברגע העלייה לקומה ה-31. האורחים נהנים מנוף פנורמי עוצר נשימה של קו הרקיע של דובאי, המהווה תפאורה מושלמת לסעודה יוקרתית. העיצוב הפנימי משקף את שמה של המסעדה – שילוב הרמוני של אלמנטים ערביים מסורתיים עם קווים נקיים ומודרניים.
בגזרה הקולינרית, תוכלו לצפות למבחר עשיר של מנות בשריות ופרווה המבוססות על תבלינים מקומיים, בשרים איכותיים וירקות טריים. החל ממנות פתיחה המציגות את מיטב המטבח הלבנטיני ועד למנות עיקריות עשירות המבושלות בשיטות מסורתיות. האווירה במקום יוקרתית אך מזמינה, מתאימה הן לארוחות ערב רומנטיות והן למפגשים משפחתיים או אירועים עסקיים בלב דובאי. השירות מקצועי ומודע לצרכי הקהל שומר הכשרות, ומבטיח שהות נעימה ותחושת ביטחון מלאה בכל הנוגע להיבטים ההלכתיים.
שאלות נפוצות מהי רמת הכשרות במסעדת פסיפס? המסעדה נמצאת תחת השגחת המהדרין של הרב לוי דוכמן, חב"ד איחוד האמירויות (EAKC).
איפה בדיוק נמצאת המסעדה בדובאי? פסיפס ממוקמת בקומה ה-31 של מלון סופיטל דאונטאון (Sofitel Dubai Downtown), דובאי.
איזה סוג אוכל מוגש במסעדה? התפריט מתמקד במטבח מזרח-תיכוני אותנטי עם נגיעות מודרניות, הכולל מנות בשריות וטעמים מהמסורת האזורית.
האם המסעדה פתוחה ביום ראשון? כן, המסעדה פתוחה בימי ראשון, בהתאם לשעות הפעילות המקובלות באזור התיירותי של הדאונטאון.
האם יש בית כנסת באזור המסעדה? דובאי מציעה מספר אפשרויות לתפילה. ניתן להתעדכן מול הקהילה היהודית המקומית לגבי זמני תפילות במרכז הקהילתי של חב"ד או בבתי הכנסת הפעילים בעיר.
