Chief Smokehouse Kosher Texas BBQ
✡ Vaad Harabonim of Queens (VHQ), serving Bet Yosef meats. מיקום: Queens County, NY, United States
מארגן: Chief Smokehouse
אודות Join us for a memorable experience celebrating smoky flavors!
Texas-style restaurant offering smoked barbecue in the Bukharian neighborhood of Jamaica Estates. The restaurant offers an upscale twist on traditional smoked barbecue, with an eye for detail.
פעילויות ובילויים Monday - Thursday: 1PM - 4:30PM; 6PM-11:30PM
מיקום כתובת: 180-10 Union Tpke, Fresh Meadows, NY 11366, USA.
תגיות מַאֲכָל ארה״ב וקנדה מסעדה לקחת לְסַלֵק משלוח מזון מִסעָדָה בַּשׂרָנִי פתוח בימי ראשון הַסעָדָה ×רצות ×"×'רית QUEENS COUNTY × ×™×• יורק
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו בלב שכונת פרש מדוז המתפתחת בקווינס, ניו יורק, שוכן בית המעשנים הראשי (Main Smokehouse) – יעד קולינרי ייחודי המביא את בשורת הברביקיו הטקסני אל לב הקהילה היהודית. המסעדה מגדירה מחדש את המושג "אוכל מעושן" על ידי שילוב בין טכניקות עישון מסורתיות לבין סטנדרטים גבוהים של מטבח עילית. האווירה במקום משלבת פשטות כפרית עם הקפדה על הפרטים הקטנים, מה שיוצר חווית סעודה מרשימה ונינוחה כאחד. עבור מי שמחפש טעמים עמוקים, נתחי בשר שנבחרו בקפידה ותהליכי הכנה ארוכים ומוקפדים, המקום מציע מענה מושלם המותאם לחיך היהודי שאינו מתפשר על איכות או על כשרות.
אודות האזור המיקום האסטרטגי על רחוב יוניון (Union Tpke) מציב את המסעדה בנקודת המפגש שבין פרש מדוז (Fresh Meadows) לג'מייקה אסטייטס (Jamaica Estates). אזור זה ידוע בריכוז הגבוה של האוכלוסייה היהודית-בוכרית, המעניקה לשכונה צביון תוסס ומסורתי. המבקרים באזור ימצאו את עצמם בקרבת מוסדות יהודיים וותיקים ותשתיות כשרות מפותחות. הגישה למקום נוחה הן למגיעים ברכב פרטי והן למשתמשים בתחבורה ציבורית, כאשר המסעדה משרתת גם את ציבור הסטודנטים מאוניברסיטת סנט ג'ונס הסמוכה ואת תושבי השכונות הגובלות כמו קיו גארדן הילס (Kew Gardens Hills), המהווה את אחד המרכזים היהודיים הגדולים בניו יורק.
אתרים יהודיים בקרבת מקום אזור פרש מדוז וג'מייקה אסטייטס מציע למבקרים בו שילוב של אווירה פרברית שקטה עם נגישות גבוהה למרכזי החיים היהודיים של קווינס. במרחק נסיעה קצר ניתן להגיע לפארק קנינגהם (Cunningham Park) הרחב, המהווה מוקד למנוחה ופעילות חוץ. הקהילה היהודית המקומית, ובפרט הקהילה הבוכרית הענפה באזור, יצרה תשתית עשירה של מוסדות דת וחינוך. בקרבת מקום פועלים בתי כנסת מוכרים המשרתים את הקהילה מזה עשרות שנים, כמו גם מרכזים קהילתיים המקיימים שיעורי תורה ופעילויות לכל הגילאים. השכונה מאופיינת ברחובות רחבים ובתים פרטיים, מה שהופך את הישיבה במסעדה לחלק מחוויית ביקור רגועה ונעימה ברובע קווינס.
למה לצפות כשנכנסים לבית המעשנים הראשי, הריח המאפיין של עצים בוערים ועישון איטי מקבל את פני הסועדים מיד. התפריט מבוסס על נתחי בשר איכותיים העוברים טיפול ממושך במעשנות, עד להגעה למרקם רך וטעם עשיר. בין המנות ניתן למצוא נתחי חזה בקר (Brisket), צלעות ומוצרים נוספים המאפיינים את המטבח של דרום ארצות הברית, הכל תחת פיקוח כשרותי הדוק. השירות במקום מאופיין באדיבות ובמקצועיות, כאשר צוות המסעדה שם דגש על אירוח לבבי. מעבר לישיבה במקום, המסעדה ערוכה לתת מענה גם לאירועים פרטיים, שירותי קייטרינג בשריים ומשלוחים לכל רחבי האזור, מה שהופך אותה לבחירה מועדפת עבור שבתות וחגים בקרב תושבי קווינס.
שאלות נפוצות מהי רמת הכשרות במקום? המסעדה נמצאת תחת השגחת ועד הרבנים של קווינס (VHQ), והיא משתמשת בבשרים בכשרות בית יוסף.
איפה בדיוק ממוקמת המסעדה? בית המעשנים הראשי (Main Smokehouse) ממוקם ברחוב יוניון טרנספורט 180-10, בשכונת פרש מדוז שבניו יורק.
איזה סוג של אוכל מוגש במסעדה? התפריט מתמקד בבשרים מעושנים בסגנון טקסני המוכנים בשיטות עישון מסורתיות עם טוויסט יוקרתי.
האם ניתן להזמין משלוח או לקחת אוכל הביתה? כן, המקום מציע שירותי איסוף (Takeout), משלוחי מזון ואפשרויות קייטרינג לאירועים.
האם המסעדה פתוחה ביום ראשון? המסעדה פתוחה בימי ראשון, מה שהופך אותה ליעד פופולרי לארוחות משפחתיות בסוף השבוע.