Le circuit magique de la Toscane
Gastronomie casher, histoire, art et shopping
✡ Glatt, Chalak Beit Yosef meatEmplacement: Tuscany, Tuscany, Italy
Organisateur: Yaya Tours
À propos
JOUR 1
Lundi 28 novembre †« Bienvenue en Toscane
Vous pouvez arriver à l'aéroport de Pise ou de Florence. Votre chauffeur privé vous attendra et vous conduira directement à notre hôtel de luxe.
Profitez d'un après-midi de détente au bord de la piscine de l'hôtel, ou promenez-vous dans notre magnifique domaine toscan.
Dîner de bienvenue à l'hôtel.
JOUR 2
Mardi 29 novembre † « Journée complète à Florence »
Florence est un véritable musée à ciel ouvert pour tous les passionnés d'histoire et de culture. Capitale de la Toscane, elle regorge de musées, de places, d'églises, de statues et d'œuvres d'art de la Renaissance. Elle a bien plus à offrir que le Ponte Vecchio, le Duomo ou le Palazzo Vecchio. Nous passerons une journée complète à explorer cette magnifique ville grâce à une visite guidée, incluant la célèbre Galerie des Offices. L'après-midi sera libre pour faire du shopping, flâner dans ses charmantes rues et même savourer un cappuccino italien.
Retour à l'hôtel pour le dîner.
JOUR 3
Mercredi 30 novembre †“ Shopping à Forte Dei Marmi e Pietrasanta
Le Forte dei Marmi est l'un des sites touristiques les plus exclusifs et élégants de toute la Toscane, un petit bijou qui est une véritable icône de style depuis les années 1960.
Établie à l'époque romaine, Forte dei Marmi a connu une forte expansion au XVIe siècle grâce à l'ouverture des carrières dans les montagnes situées derrière elle.
Au cours de ce siècle, le fort commença à s'agrandir grâce aux travaux de remblaiement qui se poursuivirent tout au long du XVIIe siècle.
Après la construction du fort, achevée en 1788, la ville toscane commença à devenir la station touristique prisée qu'elle est aujourd'hui.
Après une belle séance de shopping, place à la culture !
Pietrasanta, ville considérée comme un centre d'activité artistique où l'on travaille le marbre et le bronze et où l'on trouve de nombreuses galeries d'art, possède également un centre historique riche en monuments magnifiques.
JOUR 4
Jeudi 1er décembre † « Sienne, vignoble et San Gimignano »
Notre journée débutera dans la magnifique cité médiévale de Sienne, l'une des plus belles villes d'Italie grâce à son harmonieux mélange d'art, d'histoire et de paysages naturels exceptionnels. Nous profiterons d'une visite guidée des principaux sites d'intérêt, dont la charmante synagogue de Sienne.
Une visite dans un domaine viticole casher pour une dégustation de vins, suivie d'un délicieux déjeuner au restaurant casher du domaine.
L'après-midi, nous visiterons le célèbre village de San Gimignano, surnommé le « Manhattan du Moyen ge » et la « Ville aux mille tours » grâce à ses hautes tours de pierre. L'aventure la plus agréable dans cette ville magique est de se perdre dans les ruelles pavées de son centre historique, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Nous vous guiderons à travers les principaux sites touristiques et vous laisserons également le temps de flâner à votre guise.
Dîner à notre hôtel.
JOUR 5
Vendredi 2 décembre †« Masterclass de cuisine et Pise
Ce matin, on se met aux fourneaux, on enfile nos tabliers et on se lance dans un atelier culinaire participatif. Notre chef expérimenté nous guidera, nous enseignera et travaillera avec nous. Ensemble, nous préparerons un délicieux déjeuner que nous dégusterons tous ensemble.
L'après-midi, nous visiterons Pise, une ville fantastique qui offre bien plus que sa célèbre tour penchée. Nous découvrirons le centre historique et écouterons des anecdotes sur l'histoire de cette ville.
Retour à la préparation du Shabbat et à la Kabbalat Shabbat
JOUR 6
Shabbat 3 décembre, Hôtel et environs
Aujourd'hui, après Shacharit et le kiddouch, nous dégusterons un excellent buffet de Shabbat pour le déjeuner, puis vous aurez le temps de vous détendre au bord de la piscine ou de faire une belle promenade dans le domaine de notre hôtel.
Dîner de retour à notre hôtel
JOUR 7
Dimanche 4 décembre †« Lucques et Barga
La petite ville de Lucques est considérée comme l'une des plus belles villes de Toscane.
Une visite guidée à pied de la vieille ville historique vous dévoilera de nombreux sites magnifiques, des ruelles pittoresques et de charmantes places. Nous visiterons la Torre Guinigi, la célèbre tour aux arbres qui la surmonte, et vous aurez la possibilité de parcourir à pied ou à vélo les remparts de la ville, longs de 4 km et parmi les mieux conservés d'Europe. Après un délicieux pique-nique, nous visiterons le village de Berga. Le trajet en voiture jusqu'à Berga nous permettra d'apprécier toute la beauté de la Toscane. Nous visiterons le célèbre Pont du Diable et monterons jusqu'à ce village médiéval perché sur une colline, où le temps semble s'être arrêté depuis des siècles. Arrivés au sommet du village, nous profiterons d'une vue panoramique à 360°.
Dîner de retour à notre hôtel
JOUR 8
Lundi 5 décembre †« L'heure des adieux »
Après le petit-déjeuner, transfert à l'aéroport de Pise ou de Florence.
À propos du fournisseur
Yaya Food and Travel Group, circuits gastronomiques et culturels sur le thème du patrimoine juif. Aya et Isaac Massias ont fondé Yaya Food & Travel en 2008, animés par un rêve : faire découvrir aux Juifs du monde entier l’impact profond de l’Inquisition espagnole et l’histoire fascinante, ainsi que l’influence des Juifs à travers la Méditerranée – Espagne, Portugal, Italie/Sicile, France, Maroc et Israël.
Notre expérience de restaurateurs à Jérusalem et à New York nous a préparés à cette aventure. À Jérusalem, nous étions propriétaires de deux restaurants primés : « Taverna » et « Montefiore », et à New York, nous avons créé et dirigé les restaurants « Primavera », tout en participant comme consultants à plusieurs autres projets de haute gastronomie.
Dès le départ, notre passion pour la gastronomie et les voyages nous a clairement indiqué que nos circuits incluraient une cuisine exquise, des ateliers de cuisine exceptionnels, de l'aventure, un hébergement de luxe et des guides touristiques de renommée mondiale qui donnent véritablement vie à l'histoire.
Outre l’éducation des Juifs du monde entier sur leur riche héritage, nous nous sommes engagés à offrir une expérience inoubliable avec le voyage d’une vie.
Nous espérons que vous vous joindrez à nous dans ce merveilleux voyage éducatif et spirituel.
Hébergement & chambres
ToscaneCacherout & restauration
Glatt, Chalak Beit Yosef viande
Petits déjeuners, déjeuners légers et dîners complets avec vins
En participant à l'un de nos circuits casher, vous serez ravis de découvrir qu'un chef privé à temps plein sera à votre disposition pour vous faire savourer les spécialités locales préparées avec le plus grand soin. Un Mashgiach sera également présent pour attester de la conformité casher des établissements visités et des aliments consommés. Vous n'aurez donc pas à vous soucier des recherches ou à poser des questions : tout est pris en charge pour vous permettre de vous détendre pleinement et de profiter de votre voyage.
Emplacement
Adresse: Toscane, Italie
Comment nous rejoindre
Vous pouvez arriver à l'aéroport de Pise ou de Florence. Votre chauffeur privé vous attendra et vous conduira directement à notre hôtel de luxe.
Mots-clés
Contact
- Organisateur: Yaya Tours
- Emplacement: Tuscany, Italy
- Téléphone: +34678011585
- Téléphone: +19173103895
- E-mail: [email protected]
- Site web: https://www.yayajewishtours.com/