Le restaurant de steaks de Talia
✡ Glatt Kosher by Rabbi MarmorstienEmplacement: New York County, NY, United States
Organisateur: Talia's Steakhouse
À propos
Depuis 20 ans, Talia's Steakhouse n'a cessé de réinventer le restaurant strictement casher Glatt en un lieu branché et moderne, où chacun se sentira le bienvenu : des hassidim Chabad et Satmer aux juifs orthodoxes modernes, en passant par les juifs laïcs, les clients non juifs et tous les autres groupes ethniques, Talia's a de quoi satisfaire tout le monde.
La confiance dans les bonnes pratiques de manipulation des aliments est plus que jamais essentielle. C'est pourquoi nous prenons toutes les précautions nécessaires en respectant scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire établies par les CDC, la FDA et le ministère de la Santé. Depuis 20 ans, le propriétaire de Talia, Ephraim (Effie) Nagar, et ses trois fils ont consacré de nombreuses années à perfectionner leurs techniques culinaires et à gérer l'établissement. Daniel (25 ans), récemment diplômé de l'Université Cornell, épluchait des pommes de terre dès l'âge de 7 ans avant de devenir l'un des gérants de Talia.
Les jumeaux Ben et Adam (29 ans), après avoir servi dans l'armée israélienne (Tsahal), ont tous deux dirigé notre équipe de gestion et nos cuisines pendant de nombreuses années. Nous sommes impatients de poursuivre cet engagement familial au service de la communauté de Talia, qui lui est si chère.
Cacherout & restauration
Rabbin Marmorstein / Glatt Casher
Depuis plus de 20 ans, le restaurant Talia's Steakhouse est un établissement casher glatt, soumis à une stricte supervision orthodoxe et sur place. Actuellement, sa certification casher, appelée Mehadrin Kashrus, est délivrée par le rabbin Avrohom Marmorstein. Ce dernier est le directeur de Mehadrin Kashrus, un service de supervision casher communautaire très respecté à Manhattan, et le chef spirituel de la congrégation Minchas Chinuch. De plus, le rabbin Marmorstein fournit sa certification casher à Kosher Market Place.
West Side Wok (anciennement Gan Asia), Sunflower Cafe et bien d'autres. De plus, Fairway Market, l'un des plus importants fournisseurs de produits casher de la région métropolitaine des trois États, est placé sous la supervision du rabbin Avrohom Marmorstein. Fairway propose des milliers de produits casher, allant de la viande, la volaille, le fromage et les produits de boulangerie aux cafés, thés et produits emballés traditionnels, ainsi que des produits de spécialité. Le rabbin Marmorstein est le président du Conseil des organisations juives orthodoxes (COJO) de West Side.
Le rabbin Avrohom Marmorstein a fondé le système de certification casher Kosher La-Mehadrin en 1989. Il a reçu la semicha de Beth Medrash Govoha (Lakewood) et est membre du Conseil national des rabbins de synagogue d'Agudath Yisrael. Le rabbin Marmorstein est l'auteur de Halachot du Seder, de Halachot de Pourim et de Bartenura ; il est également co-auteur de Yad Yoledes.
Activités & loisirs
Du dimanche au jeudi : 16h00 - 22h30
Vendredi : Dîner de Shabbat prépayé
Samedi : 1 heure après Shabbat jusqu'à 4 h du matin
Emplacement
Adresse: 668 Amsterdam Avenue New York, NY 10025
Mots-clés
Contact
- Organisateur: Talia's Steakhouse
- Emplacement: New York County, United States
- Téléphone: (212) 580-3770
- Site web: https://www.taliassteakhouse.com/