Le fumoir de Harvey Barbecue américain fumoir
✡ Kosher Rabbanut Mehuderet Yerushalayim Emplacement: Jerusalem, Jerusalem District, Israel
Organisateur: Harvey's Smokehouse
À propos Premier fumoir barbecue américain de Jérusalem
À propos du fournisseur Le restaurant Harvey's, situé au 33 rue Jaffa à Jérusalem, est le premier fumoir à bois de la région de la capitale et l'un des rares en activité dans le pays - et ceux qui s'intéressent au fumage de la viande savent à quel point le savoir-faire et l'expérience en la matière sont rares et précieux, et pourquoi.
Chez Harvey's, savourez des viandes fumées à l'américaine, préparées dans les règles de l'art. Le menu du restaurant, Mehadrin Rabbanut Jerusalem, propose une riche variété de plats de viande fumée au bois, lentement fumés, ce qui leur confère un goût unique et exceptionnel qui vous comblera de bonheur !
De plus, le restaurant dispose d'un bar spécialisé dans les cocktails, parfaits pour accompagner les délicieux plats, et propose également des desserts gourmands, s'il vous reste encore un peu de place…
Activités & loisirs Du dimanche au jeudi de 12h00 à 22h30
(ou jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de viande...)
Emplacement Adresse: 33, rue Jaffa, Jérusalem
Mots-clés Gastronomie ישראל Restaurant De viande JÉRUSALEM LE Israël
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Le fumoir de Harvey s'établit comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie carnée au cœur de la capitale israélienne. Situé au 33 rue Jaffa à Jérusalem, cet établissement est reconnu comme le premier fumoir barbecue américain authentique de la région. En combinant les techniques traditionnelles de fumage au bois avec une approche rigoureuse de la cacherout, cette adresse offre une expérience culinaire qui se distingue par la profondeur de ses saveurs et la qualité de ses produits. Les amateurs de viandes préparées avec patience et savoir-faire y trouveront une table de référence à Jérusalem.
À propos de la région Idéalement placé sur la rue Jaffa, l'un des axes les plus emblématiques de Jérusalem, Le fumoir de Harvey bénéficie d'un emplacement central facilement accessible par le tramway de la ville. Le restaurant se situe à la jonction entre la Jérusalem historique et la ville moderne, à une distance de marche raisonnable de la Vieille Ville et de ses lieux saints. Le quartier environnant est riche en institutions juives, en centres de Torah et en synagogues historiques, ce qui en fait un point de chute pratique pour les familles et les groupes respectueux des traditions souhaitant dîner dans un cadre authentique après une journée de visites ou de prières.
Points d'intérêt juifs à proximité La rue Jaffa constitue l'une des artères les plus vivantes de la ville, reliant la porte de Jaffa à la gare routière centrale. À quelques minutes de marche de l'établissement, les visiteurs peuvent explorer le célèbre marché de Mahane Yehuda, cœur battant de la vie juive et gastronomique locale. Ce quartier est également parsemé de lieux d'importance religieuse et historique, notamment la Grande Synagogue de Jérusalem sur la rue King George. Les résidents et touristes profitent de la proximité du quartier commerçant de Mamilla et des ruelles pittoresques de Nahalat Shiv'a, l'un des premiers quartiers construits hors des murs de la Vieille Ville.
À quoi s'attendre Les clients peuvent s'attendre à une immersion dans l'univers du fumage lent à l'américaine. La carte met en avant des viandes sélectionnées, fumées pendant de longues heures selon un processus artisanal qui garantit une tendreté remarquable et un arôme boisé caractéristique. L'atmosphère du restaurant est conviviale et chaleureuse, propice aux repas en famille ou entre amis. Le menu, placé sous la supervision de la Rabbanut Mehadrin Jérusalem, propose une variété de coupes de viande, des accompagnements classiques du barbecue US, ainsi que des cocktails élaborés pour compléter les saveurs intenses des plats. Une sélection de desserts vient parfaire l'expérience pour ceux qui souhaitent conclure leur repas sur une note sucrée.
Questions fréquentes Quelle est la certification casher de l'établissement ? Le restaurant bénéficie de la certification de la Rabbanut Mehadrin Jérusalem.
Où se trouve précisément le restaurant ? Le fumoir de Harvey est situé au 33, rue Jaffa, en plein centre de Jérusalem.
Quel type de cuisine est proposé au menu ? L'établissement est spécialisé dans le barbecue américain fumé au bois, proposant diverses pièces de viande fumées lentement.
Le restaurant propose-t-il des boissons et des desserts ? Oui, en plus de sa carte de viandes, le restaurant dispose d'un bar proposant des cocktails maison et une sélection de desserts gourmands.