GAM GAM

Name: GAM GAM
Address: Venezia, Veneto, IT

Excellente cuisine : prix imbattables. Ambiance garantie.

✡ chabad

Emplacement: Venezia, Veneto, Italy

Organisateur: Gam Gam

À propos

Chez GAM GAM, vous êtes au centre de toutes les attentions. Si vous respectez les règles de la cacheroute, nous pensons que vous méritez bien plus que de simples plats. Si vous ne les respectez pas, sachez que la cuisine casher ne se résume pas au poulet et au schmaltz, même si c'est délicieux aussi. Les plats casher peuvent être aussi beaux que bons et préparés avec amour, à l'image du soin apporté à leur élaboration. C'est ainsi que nous procédons chez GAM GAM, c'est ainsi que nous vous offrons une expérience culinaire exceptionnelle.
Avec des herbes fraîches de notre jardin, le plus grand respect pour nos ingrédients et pour vous, nous créons des mets d'exception qui resteront gravés dans votre mémoire comme un moment fort de votre séjour à Venise. Votre satisfaction est notre priorité ; n'hésitez donc pas à nous faire part de vos demandes particulières.

À propos du fournisseur

Bienvenue au GAM GAM, le restaurant casher le plus réputé au monde, qui régale Venise depuis plus de 15 ans. Notre chef talentueux et professionnel vous propose une carte inventive, élaborée à partir des meilleurs ingrédients, et servie dans une ambiance décontractée par une équipe accueillante et compétente. Fidèle à son authenticité, le GAM GAM compte parmi ses membres, depuis son ouverture, un Vénitien dont la famille est implantée dans la communauté juive de Venise depuis le XVe siècle.
De plus, vous pourrez vous détendre à l'une de nos tables en terrasse et admirer la vue sur le pont Guglie et le magnifique canal de Cannaregio, qui se jette dans le Grand Canal. Bien au-delà de la cuisine et de la vue exceptionnelles, depuis son ouverture en 1996, GAM GAM s'est engagé à préserver la vie juive au sein du premier ghetto du monde, un pan important de l'histoire vénitienne. Chaque fois que vous dînez chez GAM GAM, vous participez à un moment d'histoire vivante.

Activités & loisirs

Du dimanche au jeudi de 12h00 à 22h00 (toute l'année)
Vendredi 12h00 « deux heures avant Shabbat (toute l'année) »
Le samedi soir (en hiver), une heure après la fin du Shabbat, jusqu'à 23h00.

Emplacement

Adresse: 1122 Vieux Ghetto, Venise, Italie

Comment nous rejoindre

GAM GAM est situé à l'entrée principale du ghetto juif et se trouve à cinq minutes à pied de la gare, ou prenez le vaporetto numéro 4.2 ou 5.2 jusqu'à l'arrêt Guglie.

Mots-clés

GastronomieאירופהRestaurantEmporterMenu du Shabbat (emporter)Livraison de nourritureDe viandeOuvert le dimancheVeniceILEurope

Contact

Organisateur: Gam Gam
Emplacement: Venezia, Italy
Téléphone: ++(39) 366 250 4505
Site web: www.gamgamkosher.com

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Points d'intérêt juifs à proximité

Situé à l'entrée du quartier historique de Cannaregio, le restaurant GAM GAM bénéficie d'un emplacement privilégié dans l'ancien Ghetto de Venise, le plus ancien au monde, instauré en 1516. En franchissant le pont au-dessus du canal de Cannaregio, les visiteurs pénètrent dans un lieu chargé de siècles d'histoire juive vénitienne.

À quelques pas de l'établissement se trouvent les cinq synagogues historiques de la ville, dont la Scuola Grande Tedesca et la Scuola Levantina. Ce secteur, caractérisé par ses bâtiments remarquablement hauts pour compenser l'ancien manque d'espace, abrite également le Musée Juif de Venise, où sont conservés des manuscrits et objets rituels précieux. Le quartier du Ghetto Vecchio conserve une atmosphère intemporelle avec ses ruelles pavées et ses passages étroits menant à de petites places tranquilles.

Le restaurant offre une vue directe sur le Pont de la Guglie et le canal de Cannaregio, une artère navigable majeure qui mène directement au Grand Canal. C'est un point de passage stratégique pour ceux qui explorent la ville à pied ou en vaporetto. La proximité de la gare Santa Lucia, située à environ dix minutes de marche, rend cet emplacement particulièrement accessible pour les voyageurs arrivant à Venise pour la journée.

Le quartier environnant fourmille d'ateliers d'artisans locaux, de galeries d'art hébraïque et de boutiques spécialisées. En soirée, la zone du canal s'anime avec une élégance discrète, offrant un cadre serein pour conclure une journée de visites. La présence constante de la communauté locale et des institutions religieuses dans ce périmètre assure une vie juive active, faisant de ce coin de Venise un carrefour culturel et spirituel incontournable pour tout visiteur s'intéressant au patrimoine juif européen.

Questions fréquentes

Quelle est l'autorité rabbinique qui supervise la cacherout de GAM GAM ?

Le restaurant est placé sous la supervision stricte du Chabad local, garantissant une cacherout de haut niveau conforme aux normes orthodoxes.

Le restaurant propose-t-il des places en extérieur ?

Oui, une terrasse est disponible permettant aux convives de déjeuner ou de dîner tout en profitant de la vue sur le canal de Cannaregio et le pont de la Guglie.

Est-il possible de commander des repas pour Shabbat ?

Tout à fait. L'établissement propose des menus spéciaux de Shabbat à emporter, permettant aux touristes et aux locaux de célébrer les repas de fête avec des plats préparés dans le respect des traditions.

Le restaurant se trouve-t-il à proximité des lieux de culte juifs ?

Le GAM GAM est situé dans le Ghetto Vecchio, à Cannaregio. C'est le quartier historique qui regroupe les synagogues, le musée juif et d'autres institutions de la communauté.

Quel type de cuisine propose l'établissement ?

L'établissement se distingue par son mélange de saveurs locales vénitiennes et de cuisine israélienne moderne, utilisant des ingrédients frais souvent agrémentés d'herbes de leur propre jardin.