Hauteurs du Golan, New York C'est ici que vous trouverez tout ! Notre cuisine sert les meilleurs plats israéliens.
✡ Vaad HaRabbonim of Riverdale Emplacement: New York County, NY, United States
Organisateur: Golan Heights
À propos Nous nous engageons à vous offrir des produits frais, la meilleure qualité alimentaire en ville, des livraisons rapides et des plats à emporter. Notre menu comprend des shawarmas, des falafels, des salades à l'israélienne et bien plus encore.
Un restaurant du Moyen-Orient classique dans tous les sens du terme. Côté cuisine, on trouve une vaste sélection de spécialités méditerranéennes servies dans un laffa (pain plat moelleux), un pita ou sur un plateau.
Activités & loisirs Dimanche : 11h30 - 00h00 Lundi - Mardi : 11h30 - 12h30 Mercredi : 11h30 - 21h Jeudi : 11h30 - 2h du matin Vendredi : 11h30 - 14h Samedi : 19h45 « minuit »
Emplacement Adresse: 2553 Amsterdam Ave, New York, NY 10033, États-Unis
Mots-clés New York NEW YORK COUNTY Etats Unis ארצות הברית וקנדה Ouvert le dimanche De viande Restaurant Livraison de nourriture Emporter Gastronomie
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Situé sur Amsterdam Avenue, au cœur de Washington Heights, Hauteurs du Golan (connu localement sous le nom de Golan Heights) est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine israélienne authentique à New York. Cet établissement de viande s'est imposé comme une institution locale, particulièrement prisée par la communauté étudiante de l'Université Yeshiva voisine et les résidents du quartier. En mettant l'accent sur la fraîcheur des produits et la rapidité du service, le restaurant propose une immersion sensorielle dans les saveurs du Moyen-Orient.
Que vous soyez de passage pour explorer le nord de Manhattan ou un habitué du quartier, l'établissement offre une atmosphère conviviale typique des "grills" israéliens. Certifié sous la supervision du Vaad HaRabbonim of Riverdale , il garantit une expérience culinaire respectueuse des standards de la cacherout de viande, alliant qualité nutritionnelle et respect des traditions alimentaires.
À propos de la région L'adresse au 2553 Amsterdam Avenue place Hauteurs du Golan dans l'un des secteurs les plus dynamiques de la vie juive à Manhattan. Washington Heights est un quartier caractérisé par son relief vallonné et sa forte densité de vie communautaire. Le restaurant est situé à l'intersection quasi directe avec le campus de l'Université Yeshiva, faisant de ce coin de rue un point de rencontre naturel pour la jeunesse juive orthodoxe et les familles locales.
Le secteur est parfaitement desservi par les transports en commun, notamment par les lignes de métro 1 et A, avec des arrêts à la 181ème et 190ème rue. Cette accessibilité facilite la venue de clients venant du Bronx (via le Washington Bridge) ou du reste de Manhattan. Le quartier conserve une ambiance de village urbain où les institutions casher et les commerces de proximité créent une infrastructure complète pour le mode de vie juif pratiquant.
Points d'intérêt juifs à proximité Washington Heights possède une identité juive riche, abritant plusieurs institutions de renom. À quelques pâtés de maisons se trouve l’Université Yeshiva (YU), un pôle académique et spirituel qui irrigue tout le quartier. La présence d'étudiants, de professeurs et de familles résidentes soutient un écosystème de services casher bien établi.
Université Yeshiva (YU) : Le campus principal, situé à proximité immédiate, est le cœur battant de la vie intellectuelle et religieuse du secteur.
Synagogues historiques : Le quartier est connu pour ses communautés dynamiques, notamment les congrégations de tradition allemande (K'hal Adath Jeshurun) et de nombreuses oratoires (shtieblach) fréquentés par les étudiants.
Parc de Highbridge : Situé juste à l'est, ce parc offre des vues sur la Harlem River et constitue un espace de détente apprécié pour les promenades après le repas.
Proximité du Metropolitan Museum of Art (The Cloisters) : Un peu plus au nord, ce musée et son parc offrent une escapade culturelle majeure à quelques minutes en transport ou en voiture.
À quoi s'attendre Les visiteurs peuvent s'attendre à une cuisine généreuse où le grill occupe une place centrale. Le menu décline les classiques du répertoire méditerranéen avec une attention particulière portée à la préparation des pains. Les viandes, épicées avec soin, peuvent être dégustées selon trois formats principaux : dans un laffa (pain plat traditionnel moelleux), dans une pita fraîche ou directement sur un plateau pour une expérience plus complète accompagnée de divers accompagnements.
L'ambiance est celle d'un restaurant de quartier efficace et animé. Voici ce qui définit l'expérience culinaire :
Le Shawarma et le Grill : Des viandes tendres préparées quotidiennement, constituant le cœur de l'offre de l'établissement.
Accompagnements Israéliens : Une sélection de salades fraîches, de houmous onctueux et de falafels dorés pour compléter chaque repas.
Efficacité : Un service conçu pour répondre aux besoins des étudiants et des professionnels pressés, sans compromis sur la qualité de la cuisson.
Options de commande : Une flexibilité totale entre le service à table, la vente à emporter et la livraison à domicile dans le secteur de Washington Heights.
Questions fréquentes Quelle est l'autorité de certification casher pour Hauteurs du Golan ? L'établissement est placé sous la supervision du Vaad HaRabbonim de Riverdale, garantissant le respect des normes halakhiques pour les établissements de viande.
Est-il possible de commander à emporter ou de se faire livrer ? Oui, le restaurant propose des services de livraison rapide ainsi que des plats à emporter pour ceux qui souhaitent déjeuner sur le pouce ou dîner à domicile.
Quels sont les plats principaux servis sur place ? La carte propose des classiques comme le shawarma, les falafels croustillants, ainsi que des salades israéliennes fraîches et diverses spécialités grillées.
Le restaurant est-il ouvert le dimanche ? Oui, le restaurant est ouvert le dimanche, ce qui en fait une option pratique pour les familles et les étudiants de Washington Heights durant le week-end.
Où se situe exactement le restaurant par rapport à l'Université Yeshiva ? Le restaurant se trouve au 2553 Amsterdam Avenue, au niveau de la 187ème rue, au cœur du quartier de Washington Heights à Manhattan.