AWAFI une variété d'aliments et de saveurs
✡ Rabbi Mordechai Abergel / Va’ad Le’inyane Kashruth of Singapore Emplacement: Singapore, Singapore
Organisateur: Awafi Restaurant
À propos Le restaurant AWAFI propose une variété de plats et de saveurs allant de l'Inde au Moyen-Orient,
Cacherout & restauration Joyeux Casher
Activités & loisirs Ouvert tous les jours sauf le samedi et les jours fériés juifs.
8h30 - 9h00 pour le petit-déjeuner
Emplacement Adresse: Centre Jacob Ballas, 2e étage, 24 rue Waterloo, Singapour 187950
Mots-clés Gastronomie אסיה Restaurant Emporter Menu du Shabbat (emporter) Menu du Shabbat (EAT-IN) De viande SINGAPORE SG Asie
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Situé au cœur de la vie communautaire juive à Singapour, le restaurant AWAFI se distingue par son offre culinaire variée et son respect rigoureux des lois alimentaires de la cacherout. Niché au deuxième étage du Centre Jacob Ballas sur Waterloo Street, cet établissement est une adresse incontournable pour les voyageurs juifs et les résidents locaux en quête d'une expérience gastronomique de qualité dans la cité-État.
La carte propose un voyage gustatif singulier, reflétant le multiculturalisme singapourien à travers des plats influencés par les cuisines indienne, chinoise, moyen-orientale et occidentale. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires rapide ou un dîner plus formel, l'établissement assure une prestation soignée sous la surveillance du rabbinat local.
À propos de la région Le 24 Waterloo Street n'est pas simplement une adresse commerciale ; c'est le centre névralgique de la communauté juive de Singapour. Le Centre Jacob Ballas , qui abrite le restaurant, sert de lieu de rassemblement, d'éducation et de services communautaires. Il se situe dans un secteur dynamique où l'architecture coloniale rencontre les gratte-ciels modernes.
Pour les voyageurs, cet emplacement est idéal car il est très bien desservi par les transports en commun, notamment via les stations de métro Bras Basah et Bugis. La proximité directe avec la synagogue historique Maghain Aboth permet aux visiteurs de lier facilement leurs obligations religieuses, comme les offices quotidiens, avec une pause déjeuner ou un dîner casher sans avoir à traverser la ville.
Points d'intérêt juifs à proximité Le quartier entourant la rue Waterloo est un carrefour culturel et religieux majeur à Singapour. À quelques pas seulement du restaurant, les visiteurs peuvent contempler la Synagogue Maghain Aboth . Construite en 1878, elle est la plus ancienne synagogue d'Asie du Sud-Est encore en activité et constitue le cœur battant de la vie juive locale. Le bâtiment lui-même est classé monument national, témoignant de l'intégration et de l'histoire ancienne de la communauté juive dans la cité-État.
Outre l'aspect religieux, le secteur regorge de points d'intérêt emblématiques. Le Singapore Art Museum et le National Museum of Singapore se trouvent à proximité immédiate pour ceux souhaitant explorer l'histoire et la culture de la région. Le quartier de Bugis, connu pour ses marchés animés et ses centres commerciaux modernes, offre une opportunité de shopping et de promenade avant ou après un repas casher.
À quoi s'attendre En entrant à l'AWAFI, les convives découvrent une atmosphère chaleureuse et conviviale, pensée pour répondre à divers besoins. L'espace est conçu pour accueillir aussi bien des repas gastronomiques détendus que des réunions professionnelles nécessitant un cadre calme. Le service est réputé pour son efficacité et son accueil attentif, respectant les standards de la gastronomie internationale.
Les menus sont strictement « de viande » (basari). Une attention particulière est portée aux repas de Shabbat : l'établissement permet de réserver pour manger sur place dans une ambiance communautaire traditionnelle, ou de commander des plats à emporter pour ceux préférant dîner à leur hôtel ou à leur domicile. Cette flexibilité fait d'Awafi un pilier essentiel pour le maintien d'une vie juive pratiquante à Singapour.
Questions fréquentes Quelle autorité supervise la cacherout de l'établissement ? Le restaurant AWAFI est placé sous la supervision stricte du Rabbin Mordechai Abergel et du Va'ad Le'inyane Kashruth de Singapour.
Est-il possible de commander des repas de Shabbat ? Oui, l'établissement propose des menus de Shabbat, que ce soit pour une consommation sur place (Eat-in) ou pour emporter, permettant aux résidents et voyageurs de respecter les traditions en toute sérénité.
Où se trouve précisément le restaurant à Singapour ? Situé au 24 Waterloo Street, Awafi se trouve au deuxième étage du Jacob Ballas Centre, juste à côté de la synagogue Maghain Aboth.
Quels types de cuisine sont proposés ? Le menu reflète la diversité de Singapour avec des influences indiennes, chinoises, moyen-orientales et occidentales, toutes préparées selon les normes de la cuisine de viande.
Faut-il réserver pour les repas de groupe ou de Shabbat ? Il est fortement recommandé de contacter l'établissement à l'avance, particulièrement pour les repas de Shabbat, afin de garantir la disponibilité et de connaître les horaires exacts de service.