Nouveau venu Brighton Le retour de la nourriture casher à Brighton
✡ KLBD Emplacement: Brighton and Hove, England, United Kingdom
Organisateur: Novellino Brighton
À propos Nous sommes fiers de proposer à nouveau une cuisine casher d'exception à Brighton & Hove. En journée, Novellino Brighton est un café moderne servant de délicieux petits-déjeuners et déjeuners. Le soir, il se transforme en un bistro-restaurant animé proposant une cuisine fusion du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Notre restaurant est agréé par le KLBD. Nous disposons également d'une épicerie fine casher.
Restaurant de cuisine séfarade moderne, Novellino allie les influences culinaires d'un bistro français et de la scène gastronomique de Tel Aviv pour une approche inédite de la cuisine juive. Que vous ayez envie d'un verre, d'une collation ou d'un repas, Novellino vous promet une expérience gustative unique et savoureuse. Nos menus de saison proposent également un large choix de délicieuses options végétariennes et véganes.
Activités & loisirs Heures d'ouverture actuelles
Emplacement Adresse: 29-31 New Church Road, Hove BN3 4AD
Mots-clés BRIGHTON AND HOVE GB Europe אירופה Ouvert le dimanche Stockage des articles: poisson Article de magasin: viande fraîche Challah pour le shabbat Stockage des articles: viande congelée Pain Parev Laiteux De viande Restaurant Menu du Shabbat (EAT-IN) Menu du Shabbat (emporter) Emporter Magasin casher Gastronomie
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Situé au cœur de Hove, Novellino Brighton marque une étape importante pour la communauté juive locale et les visiteurs en proposant une offre culinaire casher complète et moderne. Cet établissement polyvalent répond à un besoin essentiel dans cette ville côtière de l'Angleterre, en combinant un café accueillant, un restaurant bistronomique et une épicerie fine spécialisée.
Sous la certification du KLBD (London Beth Din) , cette adresse s'impose comme le point de ralliement pour ceux qui recherchent une cuisine juive contemporaine. Que ce soit pour un petit-déjeuner décontracté, un dîner sophistiqué aux influences méditerranéennes ou pour s'approvisionner en produits casher de qualité, l'établissement offre une solution de proximité unique à Brighton & Hove.
À propos de la région L'implantation au 29-31 New Church Road place Novellino au centre de la vie juive de Brighton & Hove. Ce quartier résidentiel et dynamique est historiquement lié à la communauté juive de la côte sud de l'Angleterre. La proximité des synagogues locales en fait une escale pratique pour les résidents après l'office ou pour les touristes de passage souhaitant maintenir une alimentation casher stricte durant leur séjour balnéaire.
L'accès est facilité par les transports en commun reliant Brighton et Hove, et la situation géographique permet de rejoindre rapidement le bord de mer. Cette localisation stratégique permet de combler un vide pour les voyageurs juifs qui, jusqu'à récemment, disposaient de peu d'options de restauration assise certifiée dans la région.
Points d'intérêt juifs à proximité Patrimoine Juif et Vie Locale
La zone environnante abrite plusieurs institutions religieuses importantes, notamment la synagogue de Brighton & Hove Hebrew Congregation. Les visiteurs peuvent également explorer le patrimoine juif historique de la ville en se promenant vers le centre, où la présence juive est documentée depuis l'époque de la Régence.
Front de Mer et Loisirs
À quelques minutes de marche de New Church Road, le front de mer de Brighton offre des vues panoramiques sur la Manche. Les jardins de Hove, situés à proximité immédiate, sont parfaits pour une promenade après le déjeuner, offrant un cadre paisible loin de l'agitation touristique du Brighton Pier.
Boutiques et Culture
Hove est réputée pour ses boutiques indépendantes, ses galeries d'art et son architecture géorgienne élégante. Le quartier regorge d'espaces verts et de places tranquilles, créant une atmosphère idéale pour les familles et les voyageurs en quête de sérénité.
À quoi s'attendre L'expérience proposée évolue tout au long de la journée, s'adaptant aux besoins variés des convives. Le matin, l'atmosphère est celle d'un café moderne où l'on peut déguster des petits-déjeuners frais et des options pareve dans un cadre lumineux.
À la tombée de la nuit, le lieu change de visage pour devenir un bistro-restaurant animé. Le menu met en avant une cuisine fusion séfarade, mêlant l'élégance des techniques françaises à l'audace culinaire de Tel Aviv. Les plats s'articulent autour de saveurs du Moyen-Orient, avec de nombreuses options végétariennes et véganes aux côtés des plats de viande signature.
Pour ceux qui préfèrent cuisiner, la section épicerie fine est un atout majeur. On y trouve :
De la viande fraîche et congelée rigoureusement sélectionnée.
De la challah traditionnelle pour les tables de Shabbat.
Des produits d'épicerie fine et des plats traiteurs à emporter.
Une sélection de vins et de produits secs certifiés.
Le service se veut professionnel et chaleureux, respectant les traditions tout en adoptant une approche gastronomique actuelle.
Questions fréquentes Quelle est la certification casher de Novellino Brighton ? L'établissement est placé sous la supervision stricte du KLBD (London Beth Din), garantissant le respect des normes de cacherout.
L'établissement sert-il de la viande ou du lait ? En journée, l'établissement propose des options lactées et pareve (café, petits-déjeuners), tandis que le service du soir s'oriente vers une cuisine de viande fusion méditerranéenne. L'épicerie propose également des produits de viande fraîche et congelée.
Où se situe exactement le restaurant à Brighton & Hove ? L'adresse exacte est le 29-31 New Church Road, Hove BN3 4AD, United Kingdom. C'est un emplacement central et facilement accessible dans le quartier de Hove.
Est-il possible de commander des repas pour le Shabbat ? Le restaurant propose des menus pour le Shabbat, disponibles aussi bien pour une consommation sur place que pour la vente à emporter. Il est recommandé de réserver ou de commander à l'avance.
Trouve-t-on des produits d'épicerie sur place ? Oui, une épicerie fine casher est intégrée à l'établissement, proposant de la viande fraîche, des produits surgelés, de la challah pour le Shabbat et divers produits d'épicerie pareve.