Thyme and Tonic Fresh. Authentic. Fun.
✡ National Kosher Supervision Emplacement: New York County, NY, United States
Organisateur: Thyme and Tonic
À propos Thyme & Tonic is a gastropub serving fresh produce and vegetable forward dishes. Our cocktails and elixirs are garden to glass, and we've created a selection of starters that are perfect for sharing and fun to eat. While our menu is primarily vegan, we offer grass fed beef and free range chicken, organic eggs, and fresh fish in select dishes. The entire menu is gluten free and kosher, and most of the menu is nut free. We're excited to bring Upper West Siders a place to enjoy craft cocktails and top notch eats in a relaxed and vibrant setting. We are certified Kosher by Rabbi Mehlman from National Kosher Supervision.
Cacherout & restauration Rabbi Mehlman
Activités & loisirs Monday to Tuesday:
Emplacement Adresse: 474 Columbus Ave New York, NY 10024
Mots-clés Gastronomie ארצות הברית וקנדה Restaurant Emporter Menu du Shabbat (emporter) Menu du Shabbat (EAT-IN) Livraison de nourriture De viande Ouvert le dimanche Etats Unis NEW YORK COUNTY New York
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Situé au cœur de l'Upper West Side à Manhattan, Thym et Tonique (Thyme & Tonic) s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie casher moderne. Ce gastropub se distingue par une approche culinaire axée sur la fraîcheur des produits et une créativité sans compromis. L'établissement propose une expérience unique où la cuisine à base de plantes rencontre des pièces de viande sélectionnées avec soin, le tout dans un cadre dynamique et typiquement new-yorkais. Que vous soyez résident du quartier ou de passage à New York, ce lieu offre une alternative rafraîchissante aux restaurants casher traditionnels.
À propos de la région L'adresse, située au 474 Columbus Avenue, place l'établissement dans l'un des centres névralgiques de la vie juive à New York. L'Upper West Side est réputé pour sa densité de synagogues, d'écoles juives et de services communautaires, créant un environnement où le mode de vie casher est parfaitement intégré au paysage urbain. La proximité immédiate du Musée américain d'histoire naturelle et de Central Park permet aux visiteurs de combiner une sortie culturelle avec une pause culinaire de haute qualité. L'accès est facilité par la présence de plusieurs lignes de métro et de bus desservant l'axe majeur de l'avenue.
Points d'intérêt juifs à proximité Le quartier entourant l'avenue Columbus est riche en institutions juives historiques. À quelques minutes de marche, vous trouverez la Congrégation Shearith Israel (la Synagogue Espagnole et Portugaise), ainsi que la synagogue West Side Institutional. Le JCC de Manhattan, situé à proximité sur Amsterdam Avenue, propose de nombreux programmes culturels et communautaires. Pour ceux qui souhaitent compléter leur repas par une promenade, Central Park n'est qu'à un pâté de maisons, offrant un accès direct à des sites emblématiques comme le jardin de Strawberry Fields.
À quoi s'attendre En entrant chez Thym et Tonique, les convives découvrent une atmosphère décontractée mais soignée, idéale pour des partages entre amis ou en famille. Le menu se concentre sur des entrées à partager, encourageant une dégustation conviviale. La particularité majeure réside dans le fait que l'ensemble de la carte est sans gluten, une rareté dans le paysage gastronomique casher de cette envergure.
Côté boissons, le bar prépare des cocktails artisanaux et des élixirs élaborés à partir d'ingrédients locaux, complétant une offre alimentaire variée. Bien que le menu propose une large sélection végétalienne, les amateurs de produits carnés trouveront leur bonheur avec du bœuf nourri à l'herbe et du poulet fermier. L'engagement envers la qualité se reflète également dans l'utilisation d'œufs biologiques et de poisson frais, garantissant des saveurs authentiques et saines pour chaque plat servi.
Questions fréquentes Quelle est l'autorité de certification casher de l'établissement ? Ce gastropub est certifié par le rabbin Mehlman de la National Kosher Supervision.
L'établissement est-il exclusivement végétarien ? Bien que le menu mette l'accent sur les produits végétaux, l'établissement sert de la viande (bœuf nourri à l'herbe et poulet fermier) ainsi que du poisson. Il s'agit d'un établissement de type "Fleishig".
Le restaurant propose-t-il des options sans gluten ? Oui, l'intégralité du menu est élaborée sans gluten, ce qui en fait une destination privilégiée pour les personnes cœliaques ou sensibles au gluten.
Est-il possible de commander des repas pour le Shabbat ? L'établissement propose des options pour le Shabbat, incluant des repas à emporter et une formule de restauration sur place (EAT-IN).
Le menu contient-il des noix ? La plupart des plats de la carte sont préparés sans noix, offrant ainsi des options sécurisées pour de nombreux convives allergiques.