Cuisine andalouse et tapas casher au cœur de Jérusalem
✡ Rabbanout Jerusalem
Emplacement: Jerusalem, Jerusalem District
Organisateur: Andalucia
À propos
Le restaurant dont je vais vous parler se trouve à Kikar Hamusica, à Jérusalem, et s'appelle Andalucia. Dites-moi en commentaires si vous l'avez déjà testé ! Personnellement, la décoration me fait un peu penser à certains restaurants américains. Mais ce qui m'a vraiment marqué, c'est l'ambiance et la cuisine. Vous vous dites peut-être : « C'est normal, je suis au restaurant. » Mais je vous assure, on sent la différence quand un plat est préparé avec soin et attention, contrairement à ce qui se passe quand on s'attend à ce qu'il soit bâclé. Andalucia, en revanche, met vraiment du cœur à l'ouvrage. Vous pouvez d'ailleurs le constater dans la vidéo. Situé au cœur de Kikar Hamusica, Andalucia vous accueille dans un cadre unique, alliant tradition et modernité. Ce bar à tapas casher sublime la cuisine espagnole en l'adaptant aux saveurs israéliennes. La carte propose des tapas raffinées, à base de poissons frais et de viandes savoureuses, sans oublier une sélection de plats végétariens et végétaliens. L'établissement se distingue par son bar où des mixologues experts concoctent une carte variée de cocktails, des grands classiques aux créations originales. L'architecture du lieu mêle harmonieusement l'ancien et le contemporain : l'extérieur, construit en authentiques pierres de Jérusalem, s'intègre parfaitement au paysage urbain historique, tandis que l'intérieur arbore un décor coloré et raffiné évoquant l'atmosphère des restaurants gastronomiques internationaux.
Cuisine:
Bien sûr, vous me connaissez maintenant et vous savez que je ne refuse jamais un carpaccio de bœuf, mais avant de parler des plats, je vais parler des cocktails.
Et pour cela, n'hésitez pas à en prendre un, ça fait toute la différence ; ils en proposent un certain nombre et si vous êtes compliqué comme moi, ils vous en feront un sur mesure.
Ce qui est formidable, c'est que, comme vous êtes sur la place, vous avez très souvent des soirées animées avec des chants.
Bon, revenons-en aux plats. Je ne vais pas vous dire si c'est trop bon ou si je l'ai adoré parce que les gens en ont marre, je vais simplement vous dire ce que je recommande : le tataki de thon est un vrai régal, évidemment vous ne pouvez pas passer à côté du carpaccio de bœuf et pour les plats principaux, honnêtement, foncez les yeux fermés, la viande est excellente.
Je mettrai toutes les infos dans ma bio et bien sûr, abonnez-vous pour ne manquer aucune bonne affaire.
Chaque fois que vous regarderez cette vidéo, vous aurez envie d'aller sur
Israël!
Tapas
Poisson frais
Viandes savoureuses
Cocktails
Hamburger
Entrecôte
Steak
Carpaccio
Services:
Sur réservation uniquement.
Andalucia dispose de plusieurs espaces privés pour vos événements, d'une cave à vin et d'un étage privatif avec un salon élégant et un balcon donnant sur Kikar Hamusica. Si vous cherchez le lieu idéal pour organiser votre événement, vous êtes au bon endroit ! Kikar Hamusica abrite plusieurs restaurants proposant un large choix de formules pour faire de votre événement un moment inoubliable. Notre service événementiel est à votre disposition pour vous aider à sélectionner le restaurant et le menu qui correspondent le mieux à vos attentes.
Bon à savoir :
Terrasse
Réservations acceptées
Activités & loisirs
Du dimanche au mercredi : 18h00 – 23h00
Jeudi : 18h00 – 00h30
Samedi : Une heure après la fin du Shabbat jusqu'à minuit
Emplacement
Adresse: Ma'avar Beit HaKnesset
Mots-clés
Gastronomie
Contact
Organisateur: Andalucia
Emplacement: Jerusalem
Téléphone: +972585311012
Site web: https://kikar-hamusica.com/restaurants/he/andalucia-he/
