Le XXV Neuilly

Fine pastry by a Lenôtre chef under Rabbi Katz

✡ Rav Katz

Emplacement: Neuilly sur Seine, Île de France

Organisateur: Le XXV Neuilly

À propos

À Neuilly-sur-Seine, au 15 rue Garnier, se trouve la pâtisserie casher Le XXV. Créée par Eden Acoca, ancienne élève de la prestigieuse école Lenôtre, Le XXV met à profit le savoir-faire de cette école tout en respectant scrupuleusement les règles de la cacheroute. La pâtisserie dispose de 25 places assises où l'on peut savourer les délicieuses créations d'Eden Acoca. Dans un cadre élégant, décoré dans un style rococo, il est agréable de s'y installer à toute heure. Placée sous la stricte supervision du rabbin Katz, Le XXV est l'une des rares pâtisseries casher parisiennes à arborer le label orthodoxe. Un talent reconnu : Le XXV a reçu une critique dithyrambique de Gilles Pudlowski, l'un des plus célèbres critiques gastronomiques. Et on comprend pourquoi ! Des douceurs aux pâtisseries salées, en passant par les viennoiseries, tout est parfaitement maîtrisé. La gamme sucrée est composée exclusivement de pâtisseries sans produits laitiers. Toutes les pâtisseries proposées sont réinterprétées avec la touche d'Eden Acoca : Paris-Brest revisité en éclair, tartelette aux macarons… Avec Eden Acoca, chaque création est une surprise. Outre sa large gamme de plats salés – sandwichs, salades, pâtes – et ses viennoiseries au pur beurre, Eden Acoca est également un chocolatier artisanal proposant ganaches, pralines et confiseries au chocolat. Comme vous pouvez le constater, il est impossible de résister au talent culinaire d'Eden Acoca !

Cuisine :

  • Sous la stricte supervision de
  • Rabbin
  • Katz
  • Restaurant laitier - Halavi
  • Salades
  • Sandwichs
  • Pâtes
  • Pizzas
  • Californies
  • Riz
  • Pâtisseries

Activités & loisirs

  • Du lundi au jeudi : 8h00 – 18h00
  • Vendredi : 8h00 – 17h00
  • Dimanche : 9h00 – 18h00

Emplacement

Adresse: 15 Rue Garnier

Mots-clés

Gastronomie

Contact

  • Organisateur: Le XXV Neuilly
  • Emplacement: Neuilly sur Seine
  • Téléphone: +33 1 46 24 93 55
  • Site web: http://lexxvparis.com/

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