Pankina TLV Authentic Italian cuisine, kosher Rabbanut Tel Aviv
✡ Cacher Rabbanout Tel Aviv Emplacement: Tel Aviv Yafo, Tel Aviv District
Organisateur: Pankina TLV
À propos The three entrepreneurs have training and knowledge in the catering field: Emmanuel Diperto is a chef with 30 years of experience in the field; Rami Padlon previously opened La Taverna del Ghetto - the first kosher restaurant in Rome in the Jewish quarter of Rome; And Shalom Zrog owned a restaurant in Italy, until he decided to make aliyah and open a little Italy with a good atmosphere and kosher in the Holy Land. Panquina offers a captivating menu that offers authentic Italian cuisine dishes prepared with great love and attention to detail, while maintaining a high level of execution. Among the kosher dairy dishes offered, you will find appetizers, salads, traditional and modern pasta, fish dishes, a section of perfectly fried dishes as is customary in the Italian capital, and for a sweet ending - amazing desserts like tiramisu and panna cotta with the exact original taste.
Cuisine :
Type of cuisine Italian ranging from appetizers, salads to traditional and modern pasta. Spaghetti Cacio Peppe Salad Panzanella Bistica di Ricciola Spaghetti Ragu di Mare Caprese Nostra And many others ... Services :
Good to know :
Terrace Reservation accepted Activités & loisirs Sunday – Thursday: 12:00 – 24:00 Friday: 12:00 – 15:00 Saturday: One hour after the end of Shabbat – 24:00 Emplacement Adresse: Gordon 39,
Explorer d'autres catégories Accueil · Contact · Référencer mon entreprise À propos de cette annonce Pankina TLV est un restaurant italien authentique situé au cœur de Tel Aviv-Yafo, plus précisément sur la célèbre rue Gordon. Cet établissement se distingue par son héritage romain unique, apporté par des fondateurs passionnés issus de la communauté juive d'Italie. Pour les voyageurs casher, Pankina représente une escale culinaire essentielle alliant tradition européenne et ferveur israélienne.
Le restaurant propose une expérience gastronomique laitière de haute qualité. Les propriétaires, Emmanuel Diperto, Rami Padlon et Shalom Zrog, ont uni leurs expertises pour recréer l'ambiance des bistrots italiens. Grâce à sa certification par la Rabbanout de Tel Aviv, cette adresse permet aux visiteurs de savourer des saveurs méditerranéennes dans un cadre strictement contrôlé et accueillant.
À propos de la région Tel Aviv-Yafo est une ville dynamique où la vie juive s'exprime par une diversité culinaire exceptionnelle. Les voyageurs casher recherchent souvent des établissements capables de marier modernité urbaine et respect de la Halakha. La scène casher locale s'est considérablement développée avec des options allant de la restauration rapide aux tables gastronomiques raffinées.
Un pôle gastronomique juif
Dans ce quartier de Tel Aviv, la vie communautaire est omniprésente. Les résidents et les touristes apprécient la densité de commerces alimentaires respectant les normes religieuses. Ce secteur proche de la plage Gordon attire une clientèle internationale exigeante sur la qualité des produits frais. Le restaurant Pankina s'intègre parfaitement dans ce paysage. Il répond aux attentes des familles juives et des professionnels cherchant un lieu de convivialité à la fois élégant et certifié cacher par les autorités locales.
Points d'intérêt juifs à proximité Situé sur la rue Gordon, Pankina TLV bénéficie d'une proximité immédiate avec plusieurs institutions juives emblématiques. Les visiteurs peuvent facilement se rendre dans les lieux suivants :
La Grande Synagogue de Tel Aviv sur la rue Allenby, chef-d'œuvre architectural historique.
La synagogue internationale de Tel Aviv (Beit El), très dynamique pour les jeunes professionnels et touristes.
Le Mikvé de la rue Zamenhoff, une installation centrale et bien entretenue pour la communauté locale.
Le quartier historique de Neve Tzedek, situé à quelques minutes en voiture pour une promenade culturelle.
L'établissement est également situé à l'intérieur de l'Érouv de la ville de Tel Aviv-Yafo, facilitant les déplacements le jour du Chabbat pour les familles résidant dans les hôtels voisins.
À quoi s'attendre En entrant chez Pankina TLV, vous découvrez une carte riche et variée centrée sur les spécialités laitières et de poissons. Le chef Emmanuel Diperto met à profit trente ans d'expérience pour offrir une exécution parfaite. Les clients peuvent s'attendre à des entrées italiennes classiques comme la salade Panzanella ou la Caprese Nostra. Les amateurs de pâtes apprécieront les Spaghetti Cacio e Pepe ou le savoureux Ragu di Mare.
Le menu met également en avant des techniques traditionnelles romaines :
Une section dédiée aux fritures parfaitement maîtrisées, typiques de la capitale italienne.
Des plats de poisson frais comme la Bistica di Ricciola.
Des desserts artisanaux tels que le tiramisu original et la panna cotta.
L'accueil se fait uniquement sur réservation pour assurer un service fluide. Vous pourrez choisir de dîner dans la salle chaleureuse ou sur la terrasse extérieure, profitant ainsi de l'animation de Tel Aviv.
Questions fréquentes Quel type de cuisine propose Pankina TLV et où se trouve le restaurant ? Pankina TLV est un restaurant laitier italien situé au 39 rue Gordon à Tel Aviv-Yafo. Il est reconnu pour sa cuisine romaine authentique et son atmosphère chaleureuse de petite Italie. L'établissement propose une terrasse pour profiter du climat méditerranéen en plein centre-ville.
Quelle est la certification casher de cet établissement à Tel Aviv ? Le restaurant est placé sous la supervision de la Rabbanout de Tel Aviv. Cette certification garantit le respect des lois alimentaires juives pour l'ensemble des ingrédients et de la préparation. Les visiteurs peuvent y déguster des plats laitiers en toute sérénité selon cette autorité locale.
Quels sont les plats phares proposés sur la carte de Pankina TLV ? Le menu propose des spécialités italiennes classiques comme les pâtes Cacio e Pepe et le Ragu di Mare. Vous y trouverez aussi des entrées comme la Caprese Nostra et la salade Panzanella. Pour le dessert, le tiramisu et la panna cotta suivent les recettes originales italiennes.
Faut-il réserver et peut-on commander des plats à emporter ? Oui, ce restaurant italien demande une réservation préalable pour garantir une table à ses clients. En plus du service en salle et en terrasse sur la rue Gordon, Pankina propose un service de vente à emporter. C'est idéal pour savourer un repas casher italien chez soi.