Cuisine raffinée et ateliers animés par le chef Aviv Moshe à Tel Aviv
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Emplacement: Tel Aviv Yafo, Tel Aviv District
Organisateur: Poupée
À propos
Le restaurant Poupée est réputé pour ses animations qui éveillent les sens, tout en étant plus casher que jamais. Le chef Aviv Moshe s'est forgé une solide réputation dans le domaine de la haute cuisine casher. Son ambition est de créer un pont entre l'excellence gastronomique et l'univers des gourmets, comblant ainsi un fossé culturel persistant. Cette collaboration se concrétise à travers des rencontres culinaires et des ateliers organisés chez Poupée. Ces événements tissent des liens précieux entre les traditions culinaires juives et les palais des fins gourmets, mêlant saveurs et récits culturels.
Cuisine :
le menu gastronomique du restaurant
Poupée
Le restaurant
Poupée propose une sélection de plats gastronomiques mêlant tradition israélienne et saveurs internationales : Saigon : Composition délicate de feuilles de laitue, de chou blanc et rouge, accompagnée de croûtons de pain croustillants et de feuilles hachées, le tout rehaussé d’une vinaigrette au piment.
Papa
Style : Une création audacieuse combinant paneer puri, tartare de bœuf, piment et cerises.
Amarena et aïoli
Shipka aux notes épicées.
Bouchée après bouchée : une expérience culinaire où chaque bouchée révèle un univers de saveurs soigneusement orchestrées.
Chaque plat reflète la vision de
Cuisinier
Aviv
Moshe, qui allie avec brio les traditions culinaires juives et les inspirations gastronomiques contemporaines.
Poupée offre un espace exceptionnel de 470 mètres carrés, pouvant accueillir jusqu'à 170 personnes assises pour des repas et jusqu'à 450 personnes pour des cocktails ou des réceptions. L'espace est modulable, permettant ainsi de créer une ambiance plus intime pour 30 ou 170 personnes. Les espaces de réunion, agencés en cercle, favorisent la convivialité et la proximité entre les invités. Chaque espace est conçu de manière unique, originale et captivante, offrant une expérience sensorielle unique. Nous organisons tous types d'événements : mariages, anniversaires, réceptions d'entreprise et délégations internationales. Poupée se prête parfaitement à une réception moderne, avec une cabine de DJ, deux grands bars et des espaces lounge composés de canapés et de tables rondes. L'espace est équipé d'un système son et lumière de pointe, incluant un projecteur et un écran. Vivez une expérience magique et envoûtante lors de votre prochain événement, en plein cœur de Tel Aviv, avec des menus variés et personnalisés sur demande. Le lieu convient aussi bien aux événements privés qu'aux événements professionnels.
Bon à savoir :
Réservation acceptée
Activités & loisirs
Dimanche – jeudi : 19h00 – 00h00
Samedi : 21h30 – tard
Emplacement
Adresse: De Peggioto 22, pièce de Yehuda Halevi 46