SEBIR - Nourriture casher et Shabbat pour les groupes

Nourriture casher et Shabbat pour les groupes juifs en Pologne et en Europe : cuisines casher sur place, un mashgiach (responsable de la cacherout) sur place, la norme établie par le rabbin du groupe.

✡ Standard set by the group's rabbi, up to mehadrin

Emplacement: Kraków, Lesser Poland Voivodeship, Poland

Organisateur: SEBIR

À propos

SEBIR propose des repas casher et organise le Shabbat pour les communautés juives en Pologne et en Europe. Nous casherisons la cuisine du lieu de réception et cuisinons sur place avec un mashgiach, ou faisons appel à un traiteur casher. Le rabbin de la communauté définit les normes casher, jusqu'au mehadrin : Chalav Yisrael, Glatt, bishul Yisrael. Nous ne délivrons pas de certificats.

Pour Shabbat, les repas sont maintenus au chaud sur des plats et des urnes, la salle est prête dès le vendredi après-midi, et avant l'arrivée du groupe, nous visitons le bâtiment avec l'hôtel : cartes d'accès, éclairages à détecteur de mouvement, eau chaude, ascenseur.

Nous collaborons avec des fondations, des écoles et des colonies de vacances, des organisations juives, des agences de voyages et des hôtels. Basés à Cracovie, nous intervenons dans toute la Pologne (Varsovie, Lublin, Łódź et les petites villes) et, sur demande, ailleurs en Europe. Nous parlons anglais, polonais et russe. Nous travaillons avec des groupes juifs depuis 2023.

À propos du fournisseur

SEBIR est une marque de PROGRESS-CONSULTING EESTI OÜ (Tallinn, Estonie). Plus de 25 ans d'expérience dans le tourisme, l'événementiel et le MICE ; accompagnement des groupes juifs depuis 2023.

Cacherout & restauration

Le niveau de cacherout est défini par le rabbin du groupe, jusqu'au mehadrin : Chalav Yisrael, Glatt, bishul Yisrael. Un superviseur de la cacherout est présent dans la cuisine sur place. SEBIR ne délivre pas de certification.

Activités & loisirs

Sur rendez-vous. Nous répondons généralement sous 24 heures, sauf le Shabbat.

Emplacement

Adresse: Cracovie, Pologne

Comment nous rejoindre

Nous nous déplaçons jusqu'à vous : hôtels, campings et lieux de réception partout en Pologne et, sur demande, ailleurs en Europe. Écrivez à [email protected] ou utilisez le formulaire de contact sur sebir.pl.

Mots-clés

GastronomieRestaurationParevLaiteuxDe viandeMenu du Shabbat (EAT-IN)Service de restauration

Contact

  • Organisateur: SEBIR (Irina)
  • Emplacement: Kraków, Poland
  • Site web: https://sebir.pl/en/

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