המיטב של אוסטרליה
הצטרפו אלינו דאון אנדר באוגוסט 2025!
✡ Glatt-kosher Gourmet Kosher Community Kashrut.מיקום: Cairns, QLD, Australia
מארגן: Gourmet kosher safaris
אודות
On this luxury kosher trip, we enjoy 10 days of incredible scenery, gourmet kosher food, luxury hotels and fascinating culture. We will experience this breathtaking tour together relishing in adventure, fun and unforgettable memories!
DAY 1-TROPICAL NORTH-QUEENSLAND: DAINTREE RAINFOREST
After landing early in the morning or the night before in Cairns, our tour begins here in tropical North-Queensland, gateway to two world-class wonders of nature: The Great Barrier Reef, and the Daintree Rainforests.
Today, we explore the magnificent Daintree Rainforests, one of the largest rainforests systems on Earth. Driving up the mountains through incredible scenery to the rainforest village of Kuranda, explore the village and its numerous attractions and take the incredible sky rail down, over the river-gorge and rainforests, back to the coast. We also visit a crocodile refuge, getting to know one of Australia's most famous wildlife species.
Afterwards we drive to Port Douglas, a town on the Coral Sea that boasts magnificent beaches and our luxurious accommodation. Settle in after a full day and be seated to a dinner that will set the stage for the upcoming days.
DAY 2-RESORT DAY/EXPLORING PORT DOUGLAS
After a good nights sleep, wake up to the fresh smell of ocean and views of Port Douglas. After your delightful breakfast you will have the opportunity to take advantage of the tranquility of your surroundings to relax and experience the resorts facilities.
Those wanting to get out can explore this town offering and get shopping done.
For adventure-seekers, take a drive to Cairns where the day offers endless optional possibilities. Feel the rush of skydiving, bungy jumping, or jungle swinging for an unforgettable adrenaline boost. For a breathtaking and serene experience, soar over the region on a hot air balloon ride and take in stunning views of the tropical landscapes (at an additional cost.)
Whether you choose to embrace the thrill or enjoy some downtime, your final day in this area of Australia is a chance to create lasting memories in this vibrant tropical paradise.
DAY 3-GREAT BARRIER REEF
Today experience up close one of the Seven Wonders of the natural world, the largest coral reef on the planet, which stretches 1000 miles from one side to the other!
We depart Port Douglas by boat (private charters available for extra fee), cruising through crystal-clear waters to the fixed pontoons in the heart of the reef, from where we have a chance to snorkel, and for those able to go diving. If you prefer to remain dry, the pontoons have underwater observatories from which the incredible life of the reef can be observed. A relaxed cruise takes us back to our hotel, for a well-deserved dinner.
DAY 4-5 -ARRIVE IN SYDNEY & SHABBOS
After breakfast, we depart for the airport to catch our flight to Sydney, the city with a whopping 5.312 million inhabitants, which is in fact not the capital of Australia as many people believe.
An unforgettable Shabbat awaits in the famous Bondi-Beach neighborhood, both the center of the Jewish community and one of the most popular tourist spots of Sydney.
On Shabbat afternoon, the walking enthusiasts can enjoy part of the spectacular coastal walk from Bondi to Coogee.
DAY 6-SYDNEY TOURING
After a relaxing and vibrant Shabbos, this morning after breakfast we venture out to enjoy the sights and sounds of Sydney, including Hyde Park, the famous Opera House, the Botanical Gardens, the Rocks, an incredible boat excursion in the harbor, and of course, some free time for shopping.
DAY 7-ARRIVAL AT AYERS ROCK
This morning, we rise early and take a 3-hour flight to one of the most important and old tourist destinations in Australia, Uluru, or Ayers Rock.
On our arrival, we will be taken to the Uluru-Kata Tjuta Cultural Centre, a great place to start your exploration of Uluru-Kata Tjuta National Park. At the center you'll find an introduction to Anangu culture.
The Anangu people are Uluru's traditional custodians and have lived in the area for over a thousand years. At the center you can purchase Anangu art, watch craft demonstrations, or join a bush tucker session.
This will be the starting point to the Mala Walk, where a park ranger will take us along the base of the rock, stopping to tell the story of the Mala (rufous hare-wallaby) people. We will learn more about traditional Aṉangu culture, rock art and how the park is managed.
DAY 8-CAMEL TREK AND BASE WALK
This morning, after a hearty breakfast at our resort, we are taken to a camel farm near our resort. We'll explore the camel museum and saddlery. It is home to over 50 friendly working camels who visitors fall in love with! Guests leave with lifelong memories of Uluru and the Outback.
If you are looking for the ultimate way to experience this beautiful desert region, you must get on one of the camels. You'll see the desert scenery atop a camel for a unique perspective. Just climb aboard for a quiet, leisurely walk and view the surrounding area from 6 feet up.
We will explore the large red sand dunes in the cool, clear morning and watch the sun rise over Uluru. Your guides will point out the desert flora and fauna along the trail.
DAY 9-KATA TJUTA
After an early breakfast, and all packed up, we drive nearby to Kata Tjuta (the Olgas), meaning many heads, a series of enormous rock domes. We start our morning early with a drive to the Kata Tjuta dune viewing area. Only a short walk from the carpark we'll find magnificent panoramic views of the domes and a relaxing place to sit and absorb the ever-changing colors of the landscape.
We will continue on the road to Kata Tjuta and find out just how ancient and imposing the domes are by tackling the Walpa Gorge Walk, which is an easy walk and follows a stream to a grove of flourishing spearwood.
In the afternoon, we say goodbye to this astonishing scenery and take a direct flight to Melbourne, Australia's second most famous city. We will be welcomed at the airport by one of our representatives and head to our hotel. We will have some spare time to relax at the hotel facilities until dinner is served.
DAY 10-COPY OF DAY 7-ARRIVAL AT AYERS ROCK
On our much-awaited arrival in Melbourne on Wednesday, we are met at the airport and taken for a walking tour of this colorful and dynamic city, where we explore the modern city center, the Yarra Riverfront with its eclectic bars and coffee shops, and some of its contrasting quaint side alleys.
Depending on your return flight, we could visit other sites during Thursday such as the Jewish area of Caulfield and others.
We will transfer you to the airport in time for your international flights home, rich with incredible memories of our time down-under.
"‹We offer the option to extend your journey by staying with us for Shabbos, giving you the opportunity to immerse yourself in the serenity and charm of this beautiful city just a little longer.
אודות הספק
ספארי גורמה כשר הוא שם נרדף ברחבי העולם לחדשנות מתמדת, אמינות מוחלטת ומסירות בלתי מעורערת לסטנדרטים הגבוהים ביותר של כשרות, קולינריה, לינה וחוויית טיול כוללת - לא משנה לאן תלכו.
המייסד שלנו
בשנת 2001, החליט הרב יוני אייזקסון לחלוק את תשוקתו לטיולים, חיות בר ומטבח גורמה...
...ואנחנו כמה שמחים שהוא עשה זאת! חמוש בידע נרחב בגיאוגרפיה ובהלכה, תחושת הערכה מוגברת למטבח משובח והרבה ביטחון עצמי, הוא הקים עסק קטן שצמח לאחת מחברות התיירות הכשרות היוקרתיות והמכובדות ביותר בעולם.
GKS נולדה כאשר הרב יוני איזקסון היה חלוץ בספארי גורמה כשר אפריקאי הראשון בשנת 2001. חוויה בלתי נשכחת זו הפכה במהרה למבוקשת מאוד בקרב מטיילים כשרים ברחבי העולם, ולא לקח הרבה זמן עד ש-GKS הפכה לשם המוביל בתיירות אקולוגית כשרה יוקרתית.
חדרים והלינה
אוֹסטְרַלִיָהכשרות וסעודות
- ארוחות גורמה כשרות טריות מוכנות מדי יום, תחת ההשגחה המחמירה שלנו
- ארוחת צהריים ארוזה ליום כיף
- חטיפים ושפע של מים בבקבוקים בטיולים; שתייה במהלך הארוחות
- יינות כשרים איכותיים מוגשים בארוחת הערב
ב-GKS, אנו משתפים פעולה עם מלונות יוקרה
יחד עם צוות השפים שלנו והמשגיחים המוסמכים שלנו מסוגלים להגיע לרמה שאין שני לה של חווית גורמה כשרה.
צוות המדריכים, השפים והמשגיחים המיומן שלנו מלווה כל קבוצה לכמה מהמלונות הטובים ביותר בכל אזור, ויוצר ארוחות וחוויות קולינריות משובחות שיעוררו קנאה בכל מסעדה מהשורה הראשונה.
שירותי הקונסיירז' האישיים שלנו ילוו אתכם ויעניקו לכם שירות בכל שלב במסע. טיולי 5 כוכבים הכלולים במלוא המנה שלנו כוללים לא רק שלוש ארוחות מפוארות ביום, אלא גם משקאות קלים, יינות משובחים, חטיפים בטיולים ועוד שלל נגיעות מיוחדות.
חיי דת ושבת
במידת האפשר, אנו מעדיפים להשתמש בסטנדרטים הגבוהים ביותר של רשויות הכשרות המקומיות כדי לספק את תעודת הכשרות שלנו.
הארוחות שלנו מוכנות טריות במקום בנוכחות משגיח במשרה מלאה. ב-GKS אין אוכל מבושל מראש המובא מהערים, ובוודאי שאין הכפלת המדריך או המארח כמשגיח.
כל הבשר הוא גלאט כברירת מחדל, מוצרים טריים מאפים הם פס ישראל. חלב רגיל משמש רק כאשר מוסמך הכשרות שלנו מתיר זאת על סמך פסיקת הרב משה פיינשטיין זצ"ל. חלב ישראל לחומרא זמין ברוב המקומות על פי בקשה מיוחדת.
למרות שאנו כפופים לתקנות יבוא מקומיות ולזמינות בכל האזורים בהם אנו מבקרים, אנו לא חוסכים במאמץ או בהוצאה סבירה כדי להשיג את מגוון רחב של מוצרים כשרים הנדרשים לחוויה קולינרית יוקרתית, כולל ייבוא בשרים, יינות ומוצרי חלב כשרים מהמדינה הקרובה או המתאימה ביותר עם חיי קהילה יהודיים ברי קיימא.
כמובן, למרות מאמצינו הבלתי מתפשרים, כאשר קיימות מגבלות בלתי נמנעות, כגון איסור על ייבוא בשר בקר בהודו ואיסור על ייבוא בשר אדום נא לאיי גלאפגוס, התפריטים שלנו מותאמים בהתאם, תוך עשיית כל מאמץ למזער את ההשפעה על מגוון המנות האיכותיות שאנו מגישים.
כאשר מאפים כשרים איכותיים מקומיים אינם זמינים, השף-קונדיטור שלנו אופה לחמים ומאפים טריים מדי יום.
פעילויות ובילויים
סידנימיקום
כתובת: קיירנס, קווינסלנד, אוסטרליה
הגעה
יום שלישי, 19 באוגוסט "יום חמישי 28 באוגוסט (10 ימים)
הגעה עד: בוקר יום שלישי, 19 באוגוסט, לא יאוחר משעה 10:00, בקיירנס, אוסטרליה (או רצוי יום קודם לכן)
יציאה: יום חמישי, 28 באוגוסט מסידני
אנא בררו לגבי שיתוף פעולה ותוספת ליחיד
תגיות
צור קשר
- מארגן: Gourmet kosher safaris
- מיקום: Cairns, Australia
- טלפון: +972-52-392-1883
- WhatsApp: +972523921883
- דוא"ל: [email protected]
- אתר אינטרנט: https://www.gourmetkoshersafaris.com