השמטתי את הפלאפל אוכל כשר, טרי, בריא וטעים
מיקום: Caulfield, VIC, Australia
מארגן: falafel Omisi
אודות מסעדה צמחונית כשרה המגישה טעמים מהמזרח התיכון כמו פלאפל, סביח ומלאווח. אנו מגישים לכם את אותו מתכון בו משתמשת המשפחה כבר 3 דורות. עם חומרי הגלם הטריים ביותר בלבד, אנו זוכים לשבחים על הטעמים המקוריים והתבלינים האותנטיים שלנו.
אודות הספק פלאפל אומיסי החל את דרכו בשנת 1961 בתל מונד, ישראל, על ידי האם של אומיסי, רחל אומיסי, תוך שימוש במתכון משפחתי סודי שעבר מדור לדור שמקורו בתימן. בשנת 2011 נפתח פלאפל אומיסי במלבורן, אוסטרליה.
פעילויות ובילויים ראשון - חמישי 11:00-20:00
מיקום כתובת: 359 הות'ורן רואד, קולפילד
תגיות מַאֲכָל אוסטרליה וניו זילנד מסעדה שירות קייטרינג לקחת כל השנה לְסַלֵק מִסעָדָה פארב USSTATE-VIC CAULFIELD AU PACIFIC
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו במרכז השכונה התוססת קולפילד שבמלבורן, שוכן מוסד קולינרי שמביא את טעמי המזרח התיכון לאוסטרליה. השמטתי את הפלאפל (Omisi's Falafel) הוא יעד מבוקש עבור מי שמחפש אוכל כשר, טרי ובריא, המבוסס על מסורת משפחתית ארוכת שנים. המסעדה מתמחה במטבח צמחוני המשלב מתכונים שעברו מדור לדור, תוך דגש על איכות חומרי הגלם ושימוש בתבלינים מקוריים.
שורשיו של המקום נטועים בשנת 1961, אז פתחה רחל אומיסי את הדוכן הראשון בתל מונד שבישראל. מאז שנת 2011, הסניף במלבורן ממשיך את המורשת התימנית-ישראלית, ומציע לקהילה המקומית ולתיירים חוויה קולינרית עקבית ואיכותית בלב הקהילה היהודית.
אודות האזור שכונת קולפילד (Caulfield) נחשבת ללב הפועם של הקהילה היהודית במלבורן, ויקטוריה. המיקום ברחוב הות'ורן (Hawthorn Road) אידיאלי עבור שומרי כשרות, שכן הוא נמצא במרחק הליכה או נסיעה קצר מאזורי מגורים יהודיים מרכזיים וממוסדות קהילתיים רבים.
האזור מאופיין בנוכחות גבוהה של בתי כנסת ותיקים ומוכרים המשרתים את הזרמים השונים בקהילה. הקרבה לצירים ראשיים הופכת את הגישה למקום לקלה ונוחה עבור תושבי הסביבה ועבור מבקרים המגיעים ממרכז העיר. הסביבה בטוחה, נעימה ומספקת את כל השירותים הנדרשים לאורח חיים דתי ומסורתי.
אתרים יהודיים בקרבת מקום המיקום בלב רחוב הות'ורן מציב את המבקרים במרכז הפעילות היהודית של מלבורן. במרחק נסיעה קצר ניתן למצוא את המוסדות הבאים:
מוסדות חינוך ותרבות: קרבה לבתי ספר יהודיים מובילים ולמרכזים קהילתיים שוקקים.קניות כשרות: האזור משופע במכולות כשרות ובאטליזים המספקים את כל צרכי הבית היהודי.פארקים ופנאי: פארק קולפילד הסמוך מהווה נקודת מפגש פופולרית למשפחות מהקהילה בשבתות ובחגים. למה לצפות מי שבוחר לסעוד ב"השמטתי את הפלאפל" יכול לצפות לאווירה משפחתית וחמה, המזכירה את דוכני האוכל המיתולוגיים של ישראל. התפריט מתמקד במנות קלאסיות כמו סביח עשיר, מלאווח פריך וכמובן כדורי פלאפל חמים וטריים. כל המנות מלוות בסלטים שנעשים מדי יום במקום כדי להבטיח רעננות מקסימלית.
השירות במקום מותאם הן לסועדים המעוניינים לשבת ולהינות מהאווירה המקומית והן לאלו המחפשים שירות "טייק-אווי" (Takeaway) מהיר. בנוסף, העסק מציע שירותי קייטרינג לאירועים, מה שמאפשר להביא את הטעמים המוכרים למפגשים קהילתיים ומשפחתיים באזור. הדגש על ניקיון, חומרי גלם טבעיים והקפדה על כללי הכשרות הופכים את המקום למוקד משיכה קבוע לכל מי שמחפש ארוחה מזינה ומשביעה.
שאלות נפוצות האם יש אפשרויות ללא גלוטן בתפריט? כן, הפלאפל של המקום מוכן ללא גלוטן, מה שמאפשר גם לרגישים לגלוטן ליהנות מהמנה האייקונית.
איזה סוג אוכל מוגש במקום? המסעדה מציעה תפריט צמחוני עשיר הכולל פלאפל, סביח, מלאווח ומגוון סלטים טריים הנחתכים מדי יום.
מה הכתובת המדויקת של המסעדה? העסק ממוקם ברחוב הות'ורן 359 (359 Hawthorn Road) בשכונת קולפילד, מלבורן.
מה המקור של המתכונים המוגשים? המתכון הייחודי של המשפחה מקורו בתימן, עבר דרך תל מונד שבישראל בשנת 1961, והגיע למלבורן בשנת 2011.