קִיר
מיקום: Nassau County, NY, United States
מארגן: Mur
אודות
מטבח ישראלי מודרני ויוקרתי
אודות הספק
לטעימה מהעיר והמזרח התיכון בלונג איילנד, אל תחפשו רחוק יותר ממור! מור משלבת טעם ים תיכוני קלאסי עם אווירה עירונית יוקרתית... ומקבלת את שמה האייקוני מההיתוך! גימורי עץ חלקים לקירות ולרצפות מעניקים למור תחושה כפרית מתוחכמת, בעוד תאורה חשופה ונגיעות צמחייה ירוקה נותנות לחלל תחושה רעננה אך אינטימית. ובעוד שאנחנו נוטים להדגיש את האוכל יותר מכל (אחרי הכל, אנחנו חובבי אוכל כשר מעולים), אנחנו לא יכולים לדבר על מור בלי לציין את צוות המלצרים הקשוב ושירות הלקוחות.
התפריט משתנה באופן קבוע - עם התוצרת הטובה ביותר של העונה והיצירתיות של השפים. עם זאת, ישנם כמה דברים שנשארים זהים: האיכות, עומק הטעם ופלטת הצבעים הבהירה והחמה של האוכל.
למי שאוהב לנסות קצת מכל דבר, תפריט הפתיחה של מור נרחב וצבעוני. אפילו הלחם והמטבלים הם יצירת אמנות עם פיתה תוצרת בית ומבחר סלטים - או לבחור מיד בשר עם לחם שטוח צלעות קצרות, עראייס משוק הכרמל עם רליש עמבה, או בלאגן (הידוע גם כצלעות על אש פתוחה עם תבלינים ואמבה). למנה ייחודית וטעימה, נסו את קרפצ'יו חצילים - שילוב מושלם של מתוק ומלוח עם טחינה גולמית, דבש, צ'ילי, פיסטוק ונענע. ליל מרוקו מציג לברק מטוגן בבלילת טפיוקה, קרם פלפלים אדומים וצהובים וצ'יפס גרמולטה.
אבל המופע באמת מתחיל עם המנות הראשונות! צלעות טלה ברמת הגולן צלויות בפירורי נענע ומעליהן ממרח שעועית רחבה, פטרוזיליה וסלסת שום. סטייק האנגר הבית מושרה בפרי הדר וצלוי על הגריל, ומוגש עם פטריות שמיגי, פירה שום קלוי, עשבי תיבול, שום פריך וגלייז דמי פטריות. ולמי שרוצה משהו קליל - וישראלי איקוני - למור יש מנת עוף מיוחדת בשם קו-קו-רי-קו, חצי עוף צלוי בסומק ולימון, מוגש עם אגוזי מלך, פטריות שעורה ועשבי תיבול טריים.
הדגישו את הערב שלכם עם כוס יין או אחד מקוקטיילי הדגל של מור - כמו "איי הקאריביים", "ביוטי דיי" או "לייט נייט במור". תוכלו גם להזמין את המנות הקלאסיות האהובות עליכם כמו מוסקבה מול או מזקל אולד פאשן. כוסית לארוחה נהדרת!
כשרות וסעודות
פיקוח רבני
וועד חמש הערים
פעילויות ובילויים
שעות
ראשון-חמישי: 17:00-23:00
מיקום
כתובת: שדרת סנטרל 310, לורנס, ניו יורק 11559
תגיות
צור קשר
- מארגן: Mur
- מיקום: Nassau County, United States
- טלפון: (561) 476-6030