מחירי הקייטרינג שלנו מבוססים אך ורק על בחירתכם האישית. בין אם מדובר באירועים גדולים (חתונות, בר מצווה, ימי הולדת, מסיבות בית ספר וכו') או אפילו קייטרינג קטן למשפחה (שבת), אני תמיד מוכן להרכיב לכם משהו מיוחד.
אנא צרו איתי קשר באופן אישי בחנות או בטלפון בכל עת:
אודות הספק
אחד מזכרונות הילדות החזקים ביותר שלי הוא ריחות הבישול והסירים הגדולים שאימי הייתה מבשלת לי ולשבעת אחיי. גדלתי בעיר יקנעם במשפחה דתית. אבא עבד במפעל ואמא גידלה אותנו בבית. בערבים אחרי העבודה, הייתי עומדת ליד אמי במטבח ועוקבת בקפידה אחר כל סיר ערבוב או תנועה של אמי בניסיון לפענח את סוד הקסם ואת סוד האהבה בידה של אמי. במשתמע, האוכל תמיד קרא לי בחיבוק אוהב. פגשתי את אשתי היקרה בישראל כשהגיעה מגרמניה להתנדב במפעל בו עבדתי. לאחר מספר מפגשים, החלטתי להזמין אותה לארוחת שישי בבית הוריי. היא תמיד מתארת את הרגע הזה שבו אמי טעמה את הבישול שלי כאהבתה השנייה - אחריי כמובן! כפי שאומרים: "מאחורי כל גבר מצליח עומדת אישה חזקה ומצליחה." כך היא דחפה אותי ללמוד לעומק את אמנות הבישול בטענה שירשתי את סוד הקסם מאמי, אך לימוד מקצועי של הפרקטיקה יכול להביא אושר ולחמם את ליבם של אנשים רבים. בשנת 2003 עברתי עם אשתי לברלין. המחשבה לעזוב את ביתי ומשפחתי בישראל ולגור כל כך רחוק הייתה קשה. כפי שאמר יהודה הלוי בשירו: "ליבי במזרח ואני בסופו של דבר במערב." אבל ראיתי במעבר לברלין שליחות. התחלתי את דרכי החדשה בגרמניה עם בישול כשר לסטודנטים במרכזי לימוד יהודיים. העובדה שאהבתה של אמי מופצת ומועברת לנוער היהודי בגרמניה מרגשת אותי שוב ושוב. בשנת 2005, לאור ההצלחה במרכזים היהודיים, קיבלתי הצעה מפתה והצטרפתי לאחד השפים הגדולים ברשת מלונות ידועה שהפכה עם הזמן לבית חם ומשפחה. לאחר 10 שנים במטבח המלון הרגשתי רוח חדשה במפרשים וספינתי שלחה את עוגנה בנמל הבית וביעד הסופי שלה: הכשרת איבגיס! א
מיקום
כתובת: בלציגר שטראסה 75, 10827 ברלין-שנברג
תגיות
מַאֲכָלאירופהמסעדהשירות קייטרינגלקחתלְסַלֵקתפריט שבת (טייק אווי)תפריט שבת (לאכול במקום)מִסעָדָהבַּשׂרָנִיפתוח בימי ראשוןBERLINDEיורו