בגטו המסעדה היהודית העתיקה ביותר ברומא
✡ Mehadrin מיקום: Milano, Lombardia, Italy
מארגן: Ba"ghetto
אודות הספק שורשיה של המסעדה היהודית הוותיקה ביותר בבירה נמצאים בשנות השמונים, כאשר בני הזוג דבוש פתחו את המסעדה הראשונה שלהם ברחוב ויה ליבורנו 10, באזור פיאצה בולוניה. שורשים היסטוריים עמוקים, תשוקה ויצירתיות הועברו לאחר מכן לארבעת ילדיהם אבי, אילן, ערן ועמית, אשר הלכו בעקבות הוריהם ופתיחו עוד 5 מסעדות "בה גטו", הפעם ממש בלב הגטו היהודי של רומא, מילאנו ופירנצה.
כשרות וסעודות מהדרין מקומי
פעילויות ובילויים ראשון-חמישי: 12:00-15:00 / 18:00-23:00. שישי: 12:00-15:00 שבת: שעה לאחר שבת עד 23:00
מיקום כתובת: ia Sardegna 45, 20146 - מילאנו
תגיות מַאֲכָל אירופה מסעדה חנות כשרות שירות קייטרינג תפריט שבת (טייק אווי) מִסעָדָה חלה לשבת פתוח בימי ראשון הַסעָדָה MILANO IT יורו
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו מסעדת בגטו (Ba'Ghetto) במילאנו היא שלוחה של מוסד קולינרי יהודי היסטורי, שהחל את דרכו עוד בשנות השמונים ברומא. המסעדה מביאה אל לבה של בירת האופנה האיטלקית את המסורת העשירה של משפחת דבוש, המשלבת ידע קולינרי שעבר מדור לדור עם הקפדה על חוקי הכשרות. מדובר במקום מפגש המשלב בין היסטוריה, תרבות וטעמים יהודיים אותנטיים, המושך אליו הן את הקהילה היהודית המקומית והן תיירים שומרי כשרות מכל העולם.
המסעדה במילאנו ממשיכה את החזון של חמשת הסניפים האחרים של הרשת, ומציעה חוויה קולינרית שהיא הרבה מעבר לארוחה רגילה. כאן, המטבח היהודי-רומאי הקלאסי נפגש עם הניחוחות של המטבח המזרח-תיכוני והטריפוליטאי, ליצירת תפריט מגוון המותאם לחיך המודרני מבלי לוותר על השורשים.
אודות האזור המסעדה ממוקמת ברחוב Via Sardegna 45 , אזור המאופיין באווירה מילאנזית טיפוסית, המשלבת מגורים שקטים עם קרבה למוקדי מסחר ותרבות. המיקום נבחר בקפידה כדי להנגיש את החוויה הכשרה לקהל הרחב, תוך שמירה על קרבה לקהילה היהודית התוססת של מילאנו.
מילאנו, כבירה הכלכלית של איטליה, מארחת קהילה יהודית עתיקה וחשובה. הגישה מהמסעדה לאזורים המרכזיים בעיר נוחה במיוחד, מה שמאפשר לשלב ארוחה דשנה במהלך יום טיול בגלריות, בכיכר הדואומו או ברובעי העסקים של העיר. האזור מסביב לרחוב סרדניה נחשב לנעים ובטוח, ומתאים מאוד למשפחות ולקבוצות המבקשות שירותי הסעדה כשרים ברמה גבוהה.
אתרים יהודיים בקרבת מקום המיקום של המסעדה ברחוב סרדניה מאפשר גישה נוחה למספר מוקדי עניין יהודיים וכלליים במילאנו:
בית הכנסת המרכזי של מילאנו (Hechal Rephael): במרחק נסיעה קצר ניתן להתרשם מהארכיטקטורה המפוארת של אחד המבנים היהודיים החשובים בעיר.אזור הקניות קורסו ורצ'לי (Corso Vercelli): אחד מאזורי הקניות היוקרתיים והאלגנטיים של מילאנו נמצא בקרבת מקום, ומציע שדרת חנויות בוטיק ורשתות בינלאומיות.רובע וואגנר (Wagner): האזור ידוע בשוק האוכל המקורה שלו ובתחושה הקהילתית והנעימה שהוא משרה.קישוריות לתחבורה ציבורית: הקרבה לתחנות המטרו (כדוגמת תחנת De Angeli) הופכת את ההגעה למסעדה לפשוטה מאוד עבור תיירים השוהים במרכז העיר.למה לצפות המבקרים בבגטו מילאנו יכולים לצפות לתפריט בשרי עשיר הכולל מנות דגל המאפיינות את המטבח היהודי באיטליה. בין המנות המפורסמות ניתן למצוא את ה'קרצ'ופי א-לה ג'ודיה' (ארטישוק בסגנון יהודי) המפורסם, פסטות ביתיות בשריות, ומנות בשר צלויות בקפידה. לצד הטעמים האיטלקיים, התפריט מציע נגיעות של המטבח הלובי המיוצגות במנות מתובלות וארומטיות.
האווירה במסעדה היא חמה ומזמינה, המשלבת עיצוב מודרני עם רמיזות למסורת. השירות במקום מקצועי ואדיב, כאשר הצוות מיומן באירוח קהל שומר כשרות ומכיר היטב את הדרישות והצרכים של המטייל היהודי. בנוסף לישיבה במקום, המסעדה מציעה שירותי קייטרינג ואפשרות להזמין אוכל מוכן לשבת (טייק אווי), כולל חלות טריות, מה שהופך אותה לנקודת עוגן משמעותית עבור השוהים בעיר במהלך סוף השבוע.
שאלות נפוצות היכן בדיוק ממוקמת מסעדת בגטו במילאנו? המסעדה ממוקמת בכתובת Via Sardegna 45, מילאנו. היא נמצאת באזור נגיש ונוח להגעה גם בתחבורה ציבורית.
מהי רמת הכשרות במקום? בגטו מילאנו פועלת תחת השגחת כשרות מהדרין מקומית, תוך הקפדה על סטנדרטים גבוהים של כשרות כפי שנהוג ברשת בגטו באיטליה.
אילו סוגי מאכלים ניתן למצוא בתפריט? התפריט משלב בין המסורת היהודית-רומאית הקלאסית (כמו ארטישוק בסגנון יהודי) לבין השפעות מהמטבח הלובי-טריפוליטאי ומנות מזרח תיכוניות אהובות.
האם ניתן להזמין אוכל לשבת או שירותי קייטרינג? כן, המסעדה מציעה שירותי קייטרינג ואפשרות להזמין אוכל מוכן לשבת, כולל חלות טריות ומנות מסורתיות. מומלץ לבצע הזמנות מראש.
האם המסעדה פתוחה בימי ראשון? בהחלט, המסעדה פתוחה ביום ראשון, מה שהופך אותה לפתרון מצוין עבור מטיילים ומשפחות המבקרים בעיר בסוף השבוע.
