בלקרנה המסעדה הכשרה שלך בגטו היהודי
מיקום: Roma, Lazio, Italy
מארגן: Bellacarne
אודות אם אתם מחפשים מסעדה כשרה ברומא או סקרנים לנסות מטבח שונה מהרגיל, BellaCarne היא המסעדה בשבילכם! פסטה ביתית, לחם טרי שנאפה כל יום, קינוחים אומנותיים ומעל הכל... בשר: נקניקים, נקניקים ובשר מוסמך שנבחר על ידי שרשרת האספקה שלנו. כי ב-BellaCarne הכל אפשרי... אפילו קרבונרה כשרה!
אודות הספק בלה-קרן הוא עסק משפחתי, ושם המסעדה מעיד על תחושת המשפחה הזו. "בלה-קרן" הוא פתגם עתיק בקהילה היהודית, דרך להביע אהבה וחיבה לצעירים, בדרך כלל מלווה בצביטה על הלחיים שכולנו קיבלנו פעם בחיינו מדודה או סבים וסבתות. במקביל, BellaCarne היא פרויקט עסקי חשוב: מוצרים מצוינים, כוח אדם מוסמך, שירותים בלעדיים. כל זאת למען תחרותיות.
כשרות וסעודות במסעדת BellaCarne אנו מציעים מטבח כשר 100%: שילוב ייחודי של טעמים וקסם של מנות בעלות היסטוריה עתיקה ששורשיה בדת היהודית. המבחר הרחב של נקניקים ונתחי בשר נבחר בקפידה, מיוצר ומאושר על ידי ניסיון של שרשרת האספקה, המנוהלת ומנוהלת באופן אישי על ידי אותו מקום במסגרת Kosher Delight.
פעילויות ובילויים ראשון - חמישי: 12:00 - 24:00 שישי: 12:00 - 15:30 שבת: 20:30 - 24:00
סגור ביום שישי לארוחת ערב, בשבת לארוחת צהריים וגם בחגים יהודיים
מיקום כתובת: Via del Portico d'Ottavia, 51, רומא, מטרופולין סיטי של רומא, איטליה
תגיות מַאֲכָל אירופה מסעדה לקחת לְסַלֵק תפריט שבת (לאכול במקום) משלוח מזון מִסעָדָה בַּשׂרָנִי פתוח בימי ראשון ROMA IT יורו
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו מסעדת BellaCarne (בלקרנה) היא עוגן קולינרי בלב הרובע היהודי ההיסטורי של רומא. השם, שפירושו המילולי הוא "בשר יפה", נגזר מביטוי חיבה עתיק של הקהילה היהודית המקומית, ומשקף את האווירה המשפחתית והחמה המאפיינת את המקום. המסעדה מתמחה במטבח בשרי איכותי המשלב בין המסורת היהודית-רומאית עתיקת היומין לבין טכניקות בישול מודרניות, תוך הקפדה על חומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר ותחת פיקוח כשרות קפדני.
המבקרים במקום ימצאו תפריט עשיר המבוסס על שרשרת אספקה מבוקרת של בשרים מובחרים, המטופלים במקצועיות במסגרת המותג Kosher Delight. החל מלחמים טריים הנאפים מדי בוקר ועד לפסטות תוצרת בית וקינוחים אומנותיים, כל פרט ב-BellaCarne נועד לספק חוויה כשרה אותנטית בלב איטליה.
אודות האזור המסעדה ממוקמת ב-Via del Portico d'Ottavia , הרחוב הראשי והמרכזי של ה"גטו" (Ghetto) – השכונה היהודית של רומא. אזור זה אינו רק מוקד תיירותי, אלא לב פועם של חיים יהודיים מזה מאות שנים. השכונה מתאפיינת בסמטאות ציוריות, מבנים עתיקים ואווירה קהילתית מיוחדת במינה.
במרחק צעדים ספורים מהמסעדה נמצא בית הכנסת הגדול של רומא, המהווה את המרכז הרוחני של הקהילה. המיקום המרכזי הופך את BellaCarne לנקודת עצירה אידיאלית עבור מטיילים שומרי כשרות המבקרים באתרים המרכזיים של העיר, שכן היא נמצאת במרחק הליכה קצר מהפורום הרומי, כיכר ונציה ונהר הטיבר.
אתרים יהודיים בקרבת מקום הביקור ב-BellaCarne מאפשר לשלב חוויה קולינרית עם סיור באתרים היסטוריים ודתיים מהחשובים באירופה:
בית הכנסת הגדול של רומא (Tempio Maggiore): מבנה מפואר ומרשים הנמצא במרחק הליכה קצר, ובו שוכן גם המוזיאון היהודי המציג את תולדות הקהילה.פורטיקו ד'אוקטביה: שרידים ארכיאולוגיים המקיפים את המסעדה ומספקים תפאורה עתיקה וייחודית לסעודה.תיאטרון מרקלוס: אתר היסטורי רומי מרשים הצמוד לאזור הגטו.האי טיבר (Isola Tiberina): מקום מושלם לטיול רגלי רגוע לאחר הארוחה, המחובר לגטו באמצעות גשרים עתיקים.למה לצפות כאשר נכנסים ל-BellaCarne, מצפה לכם חוויה המשלבת אלגנטיות איטלקית עם הכנסת אורחים יהודית חמה. המסעדה מעוצבת בסגנון עכשווי המכבד את המבנה ההיסטורי בו היא שוכנת. גולת הכותרת כאן היא ללא ספק הבשר: תוכלו למצוא תצוגה מרשימה של נקניקים בייצור עצמי (Charcuterie) ונתחי בשר מיושנים המוכנים על הגריל.
המטבח מצליח לאתגר את גבולות הקולינריה הכשרה עם מנות כמו "קרבונרה כשרה", המשתמשת בתחליפי בשר איכותיים כדי לשחזר את המנה הרומאית הקלאסית ללא פשרה על ההלכה. בנוסף, המקום מציע פתרונות נוחים למטיילים בשבת, כולל אפשרות לסעודות שבת בהזמנה מראש, מה שהופך את השהות ברומא לפשוטה וטעימה הרבה יותר. השירות מקצועי, דובר שפות, ומתורגל באירוח קבוצות ותיירים מכל העולם.
שאלות נפוצות איפה נמצאת מסעדת BellaCarne ברומא? המסעדה ממוקמת בלב הגטו היהודי, בכתובת Via del Portico d'Ottavia, 51, רומא.
מה סגנון האוכל המוגש במסעדה? המסעדה מציעה מטבח בשרי כשר 100%, הכולל מנות איטלקיות קלאסיות בגרסה כשרה, בשרים מיושנים, נקניקים בייצור עצמי ופסטות טריות.
האם ניתן להזמין סעודות שבת במסעדה? כן, המקום מציע שירותי קייטרינג וארוחות שבת בהזמנה מראש (לאכול במקום), מה שמאפשר למטיילים לשמור על השבת בלב רומא.
האם יש אפשרות למשלוחים או Take Away? בוודאי, המסעדה מציעה שירותי משלוחים ואיסוף עצמי (Take Away) למי שמעוניין ליהנות מהאוכל הכשר במלון או בדירה.
מהי מנת הדגל של המקום? אחד החידושים המפורסמים של המקום הוא ה'קרבונרה הכשרה', המבוססת על בשר בקר מעובד כתחליף למרכיבים הלא-כשרים המסורתיים, לצד פסטה בעבודת יד.