אודות מודעה זו מסעדת כִּמעַט (Kimat) היא פנינה קולינרית אסייתית הממוקמת בלב הרובע ה-19 התוסס של פריז. המסעדה מציעה שילוב ייחודי של טעמים מהמזרח הרחוק, עם דגש מיוחד על מטבח בריא, מזין ואיכותי. עבור המטיילים והמקומיים המחפשים חוויה קולינרית המשלבת בין מסורת אסייתית למודעות תזונתית, המקום מהווה נקודת עצירה אידיאלית.
התפריט ב-Kimat נבנה מתוך מחשבה על בריאות הסועדים, מבלי להתפשר על עושר הטעמים האופייני למטבח האסייתי. השפים במקום מקפידים על שימוש בחומרי גלם טריים ומציעים מגוון מנות המתאימות גם למי שמקפיד על תזונה דלת קלוריות או תפריט דיאטטי, מה שהופך אותה לבחירה בולטת בנוף המסעדות הכשרות בעיר.
אודות האזור המסעדה שוכנת בכתובת Rue Armand Carrel 4, מיקום אסטרטגי ברובע ה-19 (19th Arrondissement), אזור הידוע באוכלוסייה היהודית הגדולה והחמה שלו. שכונה זו נחשבת לאחד המרכזים היהודיים החשובים בפריז, וניתן למצוא בה שלל מוסדות קהילתיים, בתי כנסת ותיקים וחנויות כשרות רבות.
במרחק הליכה קצר מהמסעדה נמצאים בתי כנסת המשרתים את הקהילה המקומית מזה עשרות שנים, ביניהם בתי כנסת של קהילת יוצאי צפון אפריקה ומרכזים רוחניים של חב"ד הפזורים באזור. הקרבה לפארקים הגדולים של צפון-מזרח פריז הופכת את המקום ליעד מבוקש עבור משפחות יהודיות ותיירים המעוניינים לשלב ארוחה עסקית או משפחתית עם טיול באזור פסטורלי.
אתרים יהודיים בקרבת מקום הרובע ה-19 הוא מוקד משיכה למבקרים בזכות הפארקים רחבי הידיים והאווירה הקהילתית שלו. במרחק הליכה קצר מהמסעדה תוכלו לבקר ב:
פארק בוט-שומו (Parc des Buttes-Chaumont): אחד הפארקים היפים והתלולים בפריז, המציע מפלים מרהיבים, גשר תלוי ונוף פנורמי של העיר.פארק דה לה וילט (Parc de la Villette): מתחם תרבות ופנאי עצום הכולל את מוזיאון המדע (Cité des Sciences) ואדיטוריום הפילהרמוניה של פריז.תעלת דה ל'אורק (Canal de l'Ourcq): מקום פופולרי לטיולים רגליים לאורך המים, במיוחד בשעות בין הערביים.מרכזים קהילתיים: האזור משופע במוסדות חינוך יהודיים וחנויות ספרים המשרתים את הקהילה המקומית הגדולה. למה לצפות בביקורכם ב-Kimat תגלו חלל אינטימי ומזמין המתאים הן לארוחות צהריים מהירות והן לערב רגוע. השירות במקום מתאפיין באדיבות צרפתית קלאסית עם נגיעה של חמימות קהילתית. התפריט רחב ומציע מנות המבוססות על ווק, אורז, נודלס וכמובן מבחר דגים טריים בסגנון סושי וסשימי.
הדגש המרכזי של המקום הוא על "סייקו אוכל אסייתי" – גישה המשלבת טכניקות בישול מסורתיות עם הקפדה על ערכים תזונתיים. סועדים המחפשים אפשרויות קלות יותר ימצאו מנות מאודות, סלטים רעננים ורטבים המיוצרים במקום עם רמות סוכר ושומן מבוקרות. מעבר לישיבה במקום, המסעדה ערוכה היטב לשירות "Takeaway" ומשלוחים, מה שמאפשר ליהנות מהאוכל גם בפארקים הסמוכים או בבית.
שאלות נפוצות היכן ממוקמת מסעדת כִּמעַט בפריז? המסעדה ממוקמת בכתובת 4 Rue Armand Carrel, בלב הרובע ה-19 של פריז, בקרבת פארק בוט-שומו.
מהו סוג האוכל המוגש במקום? התפריט מתמחה במטבח אסייתי מגוון, הכולל מנות ווק, סושי ומבחר מנות בריאות המותאמות לתזונה דלת קלוריות.
האם המסעדה פתוחה בימי ראשון? כן, על פי המידע הזמין, המסעדה פתוחה לשירות הקהל גם בימי ראשון, יום פופולרי במיוחד באזור זה של העיר.
האם ניתן להזמין אוכל במשלוח או לקחת? המסעדה מציעה שירותי ישיבה במקום לצד אפשרויות Takeaway (לקחת) ומשלוחים למי שמעוניין לסעוד בביתו או בבית המלון.
האם יש בתי כנסת בקרבת המסעדה? המסעדה ממוקמת ברובע ה-19, אזור בעל צביון יהודי בולט בפריז, וקרובה למספר בתי כנסת ומוסדות קהילתיים וותיקים.