בסרינה חנות כריכים אוריינטלית
✡ Kosher Beth-Din מיקום: Paris, IDF, France
מארגן: Allo sarina
אודות חנות כריכים אלו שרינה כשרה בית דין, בשר אלו שרינה
אודות הספק מסעדת אלו סרינה היא מוסד מאז 1993! יורשי הידע של אמם היקרה סרינה (זאל), ילדי בן מוסה מנציחים את מסורת המשפחה ומציעים לכם מטבח מזרחי ריחני, שמח, עשיר וצבעוני שיזכיר לכם את טעמי מנות ילדותכם.
פעילויות ובילויים א'-ה'; 09;30-15;00/ 18;30/22;30 שישי; פתוח עד שעתיים לפני שבת שבת; סגור
מיקום כתובת: רחוב קוריאל 38, 75019, פריז
תגיות אירופה בַּשׂרָנִי מִסעָדָה מסעדה מַאֲכָל PARIS FR יורו
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו בלב הרובע ה-19 של פריז, בכתובת רחוב קוריאל 38, שוכן מוסד קולינרי ותיק המהווה אבן שואבת לאוהבי האוכל היהודי-אוריינטלי האותנטי. אלו סרינה (Allo Sarina) אינה רק מסעדה, אלא סיפור של מסורת משפחתית המלווה את הקהילה היהודית המקומית מאז שנת 1993. המקום, שנוסד על ידי משפחת בן מוסה, נועד להנציח את המורשת הקולינרית והידע המקצועי של אם המשפחה, סרינה ז"ל.
המסעדה מציעה חוויה של טעמים ביתיים, ריחות של תבלינים רחוקים ואווירה חמה המזכירה לרבים את מטבח הילדות. עם דגש על חומרי גלם איכותיים וכשרות מהודרת של בית הדין בפריז, המקום הפך לתחנת חובה עבור תושבי האזור ומבקרים יהודים מכל העולם המחפשים בשר כשר ואיכותי בלב עיר האורות.
אודות האזור הרובע ה-19 של פריז (19th Arrondissement) נחשב לאחד המוקדים המרכזיים של החיים היהודיים בעיר. האזור מאופיין בשילוב ייחודי של מגורים, מוסדות תרבות ואתרי טבע עירוניים. המיקום של אלו סרינה מאפשר גישה נוחה למגוון בתי כנסת המייצגים נוסחאות תפילה שונות, מצפון אפריקה ועד אירופה המסורתית.
התייר היהודי ימצא באזור זה את כל הדרוש לשהייה נוחה: מוסדות כשרות מוכרים, חנויות ספרים יהודיות ואפשרות להצטייד בכל מוצרי המזון הכשרים תחת השגחה קפדנית. הקרבה לתחנות המטרו הופכת את ההגעה למסעדה לפשוטה ומהירה מכל חלקי פריז, מה שהופך אותה לנקודת עגינה אידיאלית לארוחת צהריים או ערב בשרית משביעה.
אתרים יהודיים בקרבת מקום המיקום של מסעדת אלו סרינה ברובע ה-19 מציב את המבקרים בלב אחת הקהילות היהודיות הגדולות והתוססות ביותר באירופה. הנה כמה דגשים על האזור:
פארק דה בוט-שומון: אחד הפארקים היפים והגדולים בפריז נמצא במרחק הליכה קצר, ומציע מפלט ירוק ומרגיע בלב העיר.
מרכזים קהילתיים: הרובע ה-19 רווי בבתי כנסת ותיקים, מרכזי חינוך יהודיים וספריות תורניות המשרתות את הקהילה המקומית.
קולינריה כשרה: רחוב רחוב קוריאל והרחובות הסמוכים לו מהווים ציר מרכזי של חנויות מכולת כשרות, מאפיות המציעות חלות טריות ותבלינים היישר מהמזרח.
חיי קהילה: המבקרים באזור יוכלו להתרשם מהאווירה היהודית האותנטית, במיוחד בימי שישי ובערבי חגים, כאשר הרחובות תוססים בהכנות לשבת.
למה לצפות כאשר נכנסים לאלו סרינה, מצפים לכם ניחוחות של בשר צלוי ותבלינים טריים. החוויה במקום מתמקדת בפשטות ובאיכות, תוך שמירה על הדיוק הטכני שעבר מדור לדור במשפחה. המסעדה מתגאה בתפריט עשיר וצבעוני הכולל מבחר כריכים בלחמים טריים, תוספות חמות ומנות בשריות המבושלות בסגנון מזרחי מסורתי.
השירות במקום מתאפיין בטון נעים ומשפחתי, כחלק מהחזון של ילדי משפחת בן מוסה להעניק לכל סועד תחושה של בית. האוכל מוגדר כ"מטבח שמח", כזה שמשלב את הצבעים של שוקי המזרח עם הדיוק הנדרש במסעדה פריזאית מודרנית. בין אם בחרתם לשבת במקום ובין אם לקחת כריך לדרך, מובטחת לכם מנה המבוססת על מתכונים שנשמרו בקפידה לאורך עשורים.
שאלות נפוצות מהי רמת הכשרות במקום? המסעדה מחזיקה בתעודת כשרות מטעם בית הדין של פריז (Beth Din de Paris), גוף הכשרות המרכזי והמוכר בעיר.
אילו סוגי מנות מוגשים במסעדה? אלו סרינה מתמחה במטבח יהודי-אוריינטלי מסורתי, עם דגש על כריכי בשר עשירים, תבשילים בבישול איטי ומנות המאפיינות את המטבח הצפון-אפריקאי.
האם ישנן קהילות יהודיות בקרבת המסעדה? המסעדה ממוקמת ברובע ה-19 של פריז, אזור הידוע בריכוז גבוה של מוסדות קהילתיים, בתי כנסת וחנויות כשרות.
האם ניתן להזמין משלוחים או לקחת מנות הביתה? כן, המקום מציע שירותי משלוחים ואיסוף עצמי (Take Away) המאפשרים ליהנות מהמנות המסורתיות גם מחוץ לכותלי המסעדה.