דְרָקוֹן ✡ Moroccan Beis Din מיקום: Fes, Fez-Meknès, Morocco
מארגן: Sarah Tours
אודות ארוחת בוקר (חלב ישראל) ארוחת צהריים וערב (בשר: גלאט כשר למהדרין) שבת בהזמנה מראש
כשרות וסעודות הוא כשר על ידי ה-OU, ליובאוויטש ובית הדין המרוקאי.
מיקום כתובת: Hotel Palais Medina & SPA Fès, Boulevard Allal El Fassi, פס, מרוקו
תגיות מַאֲכָל המזרח התיכון ואפריקה מסעדה לקחת לְסַלֵק תפריט שבת (לאכול במקום) מִסעָדָה בַּשׂרָנִי חֲלָבִי פארב חלה לשבת פתוח בימי ראשון FES ו ×ַפְרִיקָ×"
דף הבית · צור קשר · פרסם את העסק שלך אודות מודעה זו עבור הנוסעים לעיר העתיקה פז שבמרוקו, מציאת פתרון קולינרי כשר ברמה גבוהה היא לעיתים אתגר. מסעדת דרקון (Dragon) , השוכנת במלון Palais Medina & SPA, מציעה מענה קפדני ואיכותי למטיילים שומרי מצוות. המסעדה משלבת בין נוחות מודרנית לבין דרישות הלכתיות מחמירות, ומספקת שירותי הסעדה לאורך כל היום, כולל פתרונות לסעודות שבת בהזמנה מראש.
הייחודיות של המקום טמונה בשילוב שבין חומרי גלם איכותיים לבין מערך כשרות בינלאומי המפוקח על ידי גופים מוכרים. בין אם אתם מחפשים ארוחת בוקר חלבית מרעננת או ארוחה בשרית דשנה לאחר יום סיורים בסמטאות המדינה, המקום ערוך לספק חוויה קולינרית רגועה ובטוחה עבור הציבור הדתי והחרדי.
אודות האזור מסעדת דרקון ממוקמת במיקום אסטרטגי בלב פז, בתוך מתחם מלון ה-Palais Medina. המלון נמצא ב-Boulevard Allal El Fassi, אזור המקשר בין החלק החדש של העיר (Ville Nouvelle) לבין ה"מדינה" – העיר העתיקה המפורסמת של פז. מיקום זה מאפשר למבקרים ליהנות מסטנדרטים גבוהים של אירוח תוך קרבה למוקדי התיירות המרכזיים.
העיר פז עצמה היא מרכז רוחני והיסטורי עבור העם היהודי. השהות באזור זה מאפשרת גישה נוחה לאתרי מורשת יהודיים בני מאות שנים, בתי כנסת היסטוריים וקברי צדיקים, כל זאת תוך שמירה על רצף של ארוחות כשרות למהדרין מבלי להידרש לנסיעות ארוכות מחוץ לעיר.
אתרים יהודיים בקרבת מקום העיר פז (Fès) נחשבת לאחת הערים המעניינות ביותר עבור המטייל היהודי במרוקו, הודות להיסטוריה עתיקה ומפוארת. בקרבת המלון שבו שוכנת המסעדה, תוכלו למצוא מספר מוקדי עניין מרכזיים:
ה"מלאח" של פז: הרובע היהודי ההיסטורי הראשון במרוקו, שהוקם במאה ה-15. שיטוט בסמטאות המלאח מגלה ארכיטקטורה ייחודית עם מרפסות הפונות לרחוב, השונות מהסגנון המוסלמי המסורתי.בית הכנסת אבן דנאן: אחד מבתי הכנסת העתיקים והחשובים ביותר בצפון אפריקה, ששופץ ושומר ומציג את הפאר של הקהילה היהודית המקומית.בית הרמב"ם: על פי המסורת המקומית, זהו המבנה בו התגורר רבי משה בן מימון במהלך שהותו בעיר. סמוך אליו ניתן לראות את "שעון המים" המפורסם.בית העלמין היהודי: מקום מנוחתם של צדיקים וגדולי עולם, ביניהם ללה סוליקה הצדקת. המקום מהווה מוקד עלייה לרגל לרבים המבקשים לשאת תפילה.למה לצפות בביקור במסעדת דרקון, המבקרים יכולים לצפות להקפדה מלאה על פרטי ההלכה. צוות המטבח והמשגיחים עובדים בתיאום ליצירת תפריט מגוון הכולל:
ארוחות בוקר חלביות: שימוש במוצרי חלב ישראל מיובאים מצרפת, תחת השגחת הרב שלזינגר וה-Beth Din מצרפת.ארוחות בשריות: הבשרים מגיעים מחברת Morocco Kosher Meat ובפיקוח צמוד של ה-OU (האיגוד האורתודוקסי) וליובאוויטש מרוקו. צוות הבודקים מנוסה ומגיע מישראל וצרפת להבטחת רמת "גלאט" למהדרין.שירות בשבת: למעוניינים לשהות בפז במהלך השבת, המסעדה מציעה תפריט שבת מובנה. חשוב לזכור כי יש לתאם זאת מראש מול צוות המקום.אווירה: המסעדה מעוצבת בסגנון נעים המשלב אלמנטים מקומיים עם נוחות מערבית, ומספקת מפלט שקט מההמולה של העיר פז.בנוסף לארוחות במקום, ניתן לברר לגבי שירותי Take-away (איסוף עצמי) עבור מטיילים היוצאים לטיולי יום בהרי האטלס או בערים הסמוכות כמו מקנס.
שאלות נפוצות אילו ארוחות ניתן להזמין במסעדת דרקון? המסעדה מציעה ארוחות בוקר חלביות (חלב ישראל) וכן ארוחות צהריים וערב בשריות (גלאט כשר למהדרין). למעוניינים בסעודות שבת, יש לבצע הזמנה מראש.
מהי רמת הכשרות של הבשרים במקום? הבשרים במסעדה הם תחת השגחת רב רבא"ה (Orthodox Union), ליובאוויטש מרוקו וועדת הכשרות של קזבלנקה. צוות השוחטים והבודקים מגיע מישראל ומצרפת כדי להבטיח רמה גבוהה של הידור.
האם המוצרים החלביים הם חלב ישראל? כן, המסעדה עושה שימוש בחלב ישראל שיובא מצרפת, תחת השגחת הרב שלזינגר משטרסבורג, בית הדין הגדול של צרפת וועדת הכשרות המקומית.
האם ניתן לסעוד במסעדה בשבת? כן, ניתן להזמין ארוחות שבת במסעדה, אך חובה לבצע את ההזמנה מראש על מנת שהצוות יוכל להיערך בהתאם להנחיות ההלכתיות.
איפה בדיוק נמצאת המסעדה בפז? המסעדה ממוקמת בתוך מלון Palais Medina & SPA Fès, בכתובת Boulevard Allal El Fassi, פז. השכונה נוחה לגישה וקרובה יחסית לאתרי התיירות המרכזיים.