המטבח של גילי משלב מתכונים בינלאומיים עם מרכיבים מקומיים ליצירת טעמים מדהימים וחוויית אוכל בלתי נשכחת!
✡ Gesher K and Chabad Lubavitch of Northeast Florida
מיקום: Duval County, FL, United States
מארגן: Gili's Kitchen
אודות
גילי, הממוקם במרכז העיר ומשרת את קהילת ג'קסונוויל מאז 2018
אודות הספק
סיפורו של גילי'ס קיטצ'ן מתחיל בחזונה של המייסדת השותפה ריקי בן סימון. לאחר שהשתתפה בארוחת ערב מדהימה שהכין גיסה השף גילי, ריקי החלה בסדרת שיחות שהובילו לכך שגילי יצא למספר נסיעות מישראל והציג את גישתו לכשרות (וכישורי הבישול המדהימים). ככל שהמוניטין של גילי המשיך לגדול, הם החלו לדבר על פתיחת מסעדה.
בשנת 2017 חלומם הפך למציאות. השף גילי הסכים לעבור לג'קסונוויל ויחד הם פתחו את "המטבח של גילי". המטרה? להביא את הבישול הכשר הטרי והטעים ביותר לאזור ג'קסונוויל ולקהילה היהודית.
בשורש תופעת "המטבח של גילי" עומדת הכשרתו הקולינרית של השף גילי, שהחלה לפני יותר מ-20 שנה. לאחר שלמד בבית הספר תדמור, בית הספר היוקרתי ביותר לבישול בישראל, השף גילי המשיך לעבוד עם חברות הקייטרינג המפורסמות ביותר בארץ.
בשנת 2005, הוא עזר להקים את חברת הקייטרינג Eat Events. הוא ושותפו הרחיבו את החברה לנוכחות ארצית, המספקת קייטרינג ליותר מ-4,000 אירועים עם משתתפים בין 10 ל-3,000. כתוצאה מהצלחה זו, השף גילי נסע ברחבי העולם, ולמד דרכים חדשות ומעניינות להכין אוכל. מסעותיו לקחו אותו מהו צ'י מין סיטי לבנגקוק; מתאילנד לבולוניה; מפריז לסינגפור.
עם שובו ממסעותיו, המשיך השף גילי לשתף פעולה עם שפים ישראלים אגדיים, ביניהם השף ג'ונתן רושפלד (שופט בתחרות מאסטר שף ישראל), רן שמואלי, דורון ברון ועוד.
התוצאה של כל זה היא תפריט שלא נראה כמותו. לאוהבי כשרות ולאוהבי טעמים מדהימים, גילי'ס קיטצ'ן מספק טעמים טריים עם מרכיבים באיכות הגבוהה ביותר.
למי שעדיין לא ניסה את גילי'ס קיטצ'ן, אנחנו מתרגשים לקראת הפעם הראשונה שלכם. בואו לבקר במסעדת גילי'ס קיטצ'ן המקומית שלכם במרכז ג'קסונוויל או באורמונד ביץ'!
פעילויות ובילויים
יום ראשון 12:00-20:00
ימים שני עד חמישי 11:00 עד 20:00
יום שישי 11:00-15:00
מיקום
כתובת: רחוב אדמס מערב 126, ג'קסונוויל, פלורידה 32202
הגעה
חניה זמינה ברחוב בתשלום. חינם אחרי 17:00 ובסופי שבוע.
ניתן להתקשר אלינו במהלך שעות הפעילות בטלפון (904)-475-1400
תגיות
מַאֲכָלארה״ב וקנדהמסעדהשירות קייטרינגלקחתמאפייה/בית קפהלְסַלֵקתפריט שבת (טייק אווי)משלוח מזוןמִסעָדָהבַּשׂרָנִיפתוח בימי ראשוןהַסעָדָהFloridaDUVAL COUNTY×רצות ×"×'רית
