חוויה צרפתית-ים תיכונית סוחפת שבה אוכל, טבע ויצירתיות שזורים זה בזה. בהשראת עונות השנה המתחלפות ויופיו של עולם הטבע, כל מנה משקפת את צבעי, ניחוחות ומרקמי כדור הארץ. אנו מביאים את מהות הטבע פנימה.
כאן, אנו מזמינים אתכם להזמין את הכיסא שלכם, לא את השולחן שלכם, כשכל אורח יוצא למסע סעודה ייחודי, מודרך על ידי המרכיבים הטריים ביותר, כבוד עמוק לאדמה ומחויבות לאמנות בכל פרט.
התפריטים שלנו משתנים עם עונות השנה, חוגגים את קצב הטבע†" בהירים ותוססים בקיץ, ארציים ומנחמים בסתיו, רעננים ומחממים בחורף, ומתפוצצים מהתחדשות באביב. כל מנה היא הזמנה לטעום, להריח ולחוות את עולם הטבע בצורה שמעולם לא דמיינתם.
בלב הכל עומד השף אורי אברהם, שתשוקתו לעונתיות הופכת כל מנה למשהו יוצא דופן. המנות שלנו, המושרשות בטבע ומעוצבות על ידי איתני הטבע, הן נועזות, תוססות ובעלות שכבות עמוקות, ומאזנות בין עושר המסורת הצרפתית לטעמי הים התיכון.
מיקום
כתובת: דרך פיירפקס 51, לונדון NW6 4EL, בריטניה
תגיות
GREATER LONDONGBיורואירופהפתוח בימי ראשוןבַּשׂרָנִימִסעָדָהתפריט שבת (טייק אווי)לקחתמסעדהמַאֲכָל
